Početna»Gastro vodič»Brza hrana»Submarine BBQ
31.05.2016.Peđa Kresojević

Submarine BBQ

Burgeri & škampi

brza hrana submarine bbq vinski magazin vino fino
Sasvim novo i zanimljivo ime u samom centru Beograda, u ulici Kralja Petra, toliko je sveže i novo da nije stiglo da uđe u našu retrospektivu burgera u prošlom broju, gde itekako zaslužuje mesto zahvaljujući svojim interesantnim izvedbama burgera uz zanimljive dodatke. Prostor je rustično moderan, kuhinja otvorena, grafiti su na zidovima, nameštaj sveden, a sveukupan doživljaj poput onog na sličnim mestima u Londonu ili Berlinu. Jelovnik je sasvim kratak i jasan: burgeri & burgeri, neobične pomfrit varijacije, škampi i par dezerata. Burger koji smo probali, sa bri sirom, grilovanim kruškama, rukolom i sosom od belog tartufa, intenzivnih je ukusa i jako dobar, brioš – zemička posebno ukusna, a ostale kombinacije kreću se u rasponu od klasika do onih sa hrskavom pančetom i dimljenim sirom, breasolom ili kajmakom. Posebnu pažnju obratite na pomfrit koji nikako nije klasičan, posebno u verzijama Beast style – sa karamelizovanim lukom i Submarine sosom, Salchipapas – sa komadićima dimljene kobasice & BBQ majonezom, te onaj sa tartufima i parmezanom. Škampi su škampi na žaru uz Coleslaw salatu, deserti su brauni i sladoled od madagaskarske vanile sa mrvljenim keksom i nutelom, a postoji i specijalno osmišljen dečiji meni...
Moderno, upečatljivo i uzbudljivo.

Kralja Petra 20a
Beograd
011 328 1396