Dekanterov godišnji izbor najboljih vina na svetu

Redakcija Dekantera podvukla je crtu kada je u pitanju 2016. godina i napravila listu najboljih vina na planeti koja su se tokom godine našla u čašama za degustaciju njihovih kritičara. Među prvih pet vina samo je jedno crveno, uz tri bela vina i jedan roze šampanjac.

Celokupnu listu možete pogledati na sajtu Dekantera.

1. DÖNNHOFF HERMANNSHÖHLE GG RIESLING 2014

Ovo je jedan od najboljih nemačkih, pa samim tim i svetskih suvih rizlinga. Pravi se u vinariji staroj više od dva i po veka, i koja je od osnivanja u vlasništvu porodice Denhof. Ako se dokopate ovog vina, ipak malo sačekajte sa degustacijom.

Ocena: 97
Zemlja porekla: Nemačka
Sorta: rizling
Preporuka za otvaranje: između 2020. i 2030. godine

2. RUGGABELLUS EFFERUS 2013

Panel Dekantera ovo vino opisuje kao atraktivno sveže, aromatično, sa sočnom aromom borovnica. Vino je već dozrelo, i može se mirne duše otvoriti u novogodišnjoj noći.

Ocena: 96
Zemlja porekla: Australija
Sorta: grenaš
Preporuka za otvaranje: između 2016. i 2021. godine

3. RIDGE ESTATE CHARDONNAY 2014

Ovaj u svakom pogledu izvanredni šardone pravi se od grožđa iz vinograda Montebelo u planinama Santa Kruz. I pored toga što je ovaj vinograd poznatiji po kaberne sovinjonu, ovaj šardone nametnuo se kao jedan od najboljih na planeti.

Ocena: 95
Zemlja porekla: Australija
Sorta: šardone
Preporuka za otvaranje: između 2016. i 2025. godine

4. CHARLES HEIDSIECK ROSÉ RÉSERVE NV

Ovaj veliki francuski šampanjac plod je rada vinarije koju je osnovao legentarni Šarl Hajdsik. Tradicija ove vinarije objedinjuje francusku lepršavost i strogost pruskih predaka porodice Hajdsik, a ovo vino je njen krajnji izraz. Probati uz morsku hranu!

Ocena: 95
Zemlja porekla: Francuska
Sorte: Pino noar, pino menije, šardone
Preporuka za otvaranje: između 2016. i 2020.

5. MAR DE FRADES VAL DO SALNÉS 2015

Ocena: 95
Zemlja porekla: Španija
Sorta: Albarinjo
Preporuka za otvaranje: između 2016. do 2019.

Vino u karakterističnoj plavoj flaši napravila je velika galicijska vinarka Paula Fandinjo. Panel kritičara Dekantera ističe da je ovo do sada najbolje vino vinarije Mar de Frades, uz snažne komplimente aromama citrusa i bresaka vinogradarki.