Iz šume na degustaciju: Marko Krstić nastavlja put kroz vinsku Srbiju

Putovanje Marka Krstića Krce, somelijera i ugostitelja koji je odlučio da prepešači 500 kilometara kroz Srbiju trasom koju je nazvao Od prokupca do grašca, ušlo je u četvrti dan. Nakon što su mu gostoprimstvo pružili župski vinari, Krstić je trećeg dana nastavio put ka trsteničkom kraju, nastavljajući svoj poduhvat tokom kog će, ako sve prođe po planu, prepešačiti oko 500 kilometara, obići 22 vinarije i 10 manastira u pet vinskih rejona Srbije u sklopu misije podizanja svesti o važnosti prokupca, grašca i drugih autohtonih i odomaćenih sorti za srpsko vinarstvo.

Krstić je, kako nam je ispričao, u ovoj etapi puta imao i pravu šumsku avanturu:

U poseti vinariji Stemina

- Dan za mnom bio je veoma interesantan! Krenuo sam iz Aleksandrovca u 5:30, a pošto me je prvog dana ubilo Sunce posavetovali su me da idem kroz selo Leskovica. Imao sam ozbiljniji uspon, 350 metara kroz lep predeo. U nekom trenutku ušao sam u makadam i išao pravo ka Bučju, i posle malina, kupina i makadama naišao sam na šumu. Sedam kilometara sam hodao kroz šumu, naišao na zamku za lisice, hranilice za divlje svinje i na čeke i na kraju izbio kroz groblja u Bučju. Ljudi su se krstili kada su me videli da dolazim tim putem. Seo sam da se osvežim i potom otišao do vinarije Marko gde smo se sjajno proveli i uradili degustaciju sa Markom Malićaninom, degustirali smo flaširana vina iz 2024. godine, i nova vina iz 2025. godine koja su još u tankovima. Šardone i prokupac iz 2025. su odlični i tek će se pokazati - govori Krstić koji je put nastavio u vinariji Stemina. Sa domaćinima Stefanom i Minom za njihovim porodičnim stolom probao je vina iz berbe 2025, a uveče su obišli nov pogon i lepu vinariju sa pogledom na pet planina, od Kopaonika i Rtnja, i uživali u arhivskom kaberne sovinjonu iz 2006. Za sledeći, današnji dan najavio je polazak za Levač i posetu kući Lastar.