VINARTOVA VINSKA VELJAČA: SASVIM DRUGAČIJA VINSKA MANIFESTACIJA

Potpuno drugačije zamišljen od većine vinskih dešavanja u regiji, festival koji se rastegao na čitavu drugu polovinu febraura održan je u Zagrebu, privukavši najpre profesionalce iz trgovine i ugostiteljstva, ali i same vinare i ljubitelje vina. Vinartova Vinska veljača (za one koji ne znaju imena meseci na zapadnoj verziji zajedničkog nam jezika: Vinartov vinski februar) počela je 19. 02. prvim radionicama u hotelu Sheraton, najstavljajući se i narednih dana, sve do poslednjeg vikenda u mesecu, kada je u zagrebačkoj Laubi održana velika promendana degustacija, Grand Tasting u kom je učestvovalo više od stotinu vinarija. Ukupno je održano 25 radionica i masterklasova na kojima se degustiralo na stotine etiketa i govorilo o vinima Burgundije, Balkana, Čilea, Šampanje, Mozela, Istre i Španije, kao i o kratošiji, grašcu, plavcima, malvaziji, portu, bordovskim kupažama Nove Evrope... Među predavačima našla su neka od najpoznatijih imena iz vinskog posla: someljeri, enolozi, publicisti i trgovci; a radionice su listom bile popunjene do poslednjeg mesta, iako se za svaku naplaćivalo prisustvo! Ovim su organizatori dokazali da prave, profilisane vinske publike ima, samo ju je potrebno animirati na pravi način i ponuditi kvalitetan sadržaj.
„Tokom finalnog vikenda, na velikoj promenadnoj degustaciji Grand Tasting u Laubi, gostovalo je preko 100 vinarija, a događaj je posetilo prilično puno ljudi i mi smo kao organizaotri prezadovoljni“ – naglasio je Kruno Filipović iz Vinarta – „pogotovo jer je naglasak bio na ugostiteljima, profesionlacima i gostima iz medija“, dodao je on.
Vina su predstavljali vinari lično, a novost je bila i prodaja vina na licu mesta u Pop-Up vinoteci, kao i to da je ovo verovatno prva vinska manifestacija u regiji na kojoj prodaja izlagačkih mjesta nije otvorena za sve vinare, već prisustvuju samo oni koji dobiju poziv organizatora.
„Ovo je prva Vinska veljača i mi znamo da imamo mesta za mnoga poboljšanja, ali generalno smo zadovoljni i posetom, i predavačima, i odazivom izlagača, ali i prodajom vina u Pop-Up Vinoteci. Ipak, ono što nam je najvažnije jesu vrlo dobre povratne informacije i od posetilaca i od izlagača.“ – istakao je Filipović.