Proglašena je selekcija Top 50 vina sa Fruške gore

U Vili Stanković u subotu, 6. septembra ponovo su se, kao i svake godine, okupili poklonici fruškogorskog vinarstva, da na jednom mestu degustiraju pažljivo odabran presek vina iz ove regije, sa naročitim akcentom na vina iz upravo proglašene ovogodišnje selekcije Top 50 Fruška gora.

Odlična vina, nesvakidašnje okruženje – Vila Stanković, i nakon više dolazaka u ovaj prostor, ne prestaje da iznenađuje arhitektonskim rešenjima i skladom sa kojim je uklopljena u podunavsko zelenilo – i odabrani zalogaji – sve ovo je, kao i uvek, Fruška gora Wine Show učinilo događajem za pamćenje. Vina koja su ušla u selekciju tokom narednih godinu dana poneće stiker Top 50 Fruška gora, kao garanciju potrošačima da je u njihovim čašama vino izvanrednog kvaliteta i autentičnog fruškogorskog karaktera.



Obilazak stolova vinarija ostavio je, ponovo, utisak da kvalitet vina sa Fruške gore neprestano raste, i da se stilski dijapazon širi iz godine u godinu. Nisu odmogle ni vremenske prilike: ne pamtimo da je vreme u Čortanovcima bilo ovako prijatno tokom predstavljanja Top 50 vina Fruške gore: mekan vazduh rane jeseni pozivao je i na uživanje u svežim belim vinima i ostavljao je mogućnost i da se na pravi način dožive ekstraktivna, odležala crvena vina.

Quet Cuvee Blanc 2023, kupaža sobinjon blana, šardonea i pino blana - delikatno vino, mekano, sveže, nakon početnog utiska u kome je sve „na note“, od voća do blage herbalnosti, umereno i skladno, pomalo iznenađuje punoćom i dugom završnicom.

Još jednom smo iskoristii priliku da degustiramo Grow 2024, nesvakidašnji grašac, po rečima Ivane Šijački-Majoroši – grašac za mlade i one koji se tako osećaju, i svakako, sa svojim povišenim šećerom i bogatom aromom, vino koje možda može da posluži kao odličan uvod u svet grašca i u vinski svet u celini.

Karlovačka vinarija Đurđić predstavila je i svoj penušavac od grašca, poletan, aromatičan - još jedan dokaz da se grašac lepo snalazi i u ovom stilskom izrazu. Neštinska vinarija Tri međe i oblak predstavila je i svoj šardone iz 2023, sa sjajnim balansom svežine i kremastih nota.



Sovinjon blan vinarije Frug iz berbe 2024. obradovao nas je skladom herbalnosti i tropskih nota – vino koje donosi najbolje od oba sveta, prvo aromatskim udarom „zelenih“ nota, a posle i tropskim akcentima – vino zanimlljive dinamike. Prvi put smo u Vili Stanković probali i Frug Signum Cabernet Sauvignon 2021, koji se našao i u izboru Top 50 vina fruške gore – elegantni kaberne, sasvim spreman za konzumaciju, ali i za dugo čuvanje.

U Čortanovcima smo sreli i iskusnog posmatrača fruškogorske vinske scene, Željka Garmaza, hrvatskog vinskog pisca i novinara koji je podelio sa nama neke od utisaka o razvoju ove sve uspešnije i moćnije vinske regije.

- Frušku goru pratim poslednjih petnaest godina i sećam se da sam na prste jedne ruke mogao nabrojati vinarije koje su mogle da uđu u neku selekciju. Ovo što se događa danas je u poređenju sa time nebo i zemlja. Dogodili su se tektonski poremećaji, i to upumpavanje novca i strasti dovelo je do čudesnih rezultat i u kvalitativnom i u smislu iznenađenja i igrica koje ranije nisu bile moguće – kaže Garmaz i dodaje da je izbor Top 50 fantastičan presek stanja vinske Fruške gore.Garmaz kaže i da je ključ razvoja Fruške gore u radu sa lokalnim sortama:



- Uvek sam sklon lokalnom, i gde god da odem piću lokalno. Ali, evo, sada sam probao Petit Verdot vinarije Grumen, meni do sada nepoznate. Tako je i pre deset-petnaest godina bilo fascinantno ono što je godina pokojni Zeremski radio sa marselanom. No, ono što je generalni trend jeste to da se u velikoj meri svi okreću lokalnim sortama. Ta kampanja oko grašca daje rezultate. Vi imate i autohtone hibride koje su stvorili čudotvorci poput Lazića i Cindrića. Sila daje sjajne rezultate. Ranije sam je mogao piti samo kod Milanovića, a sada imate i vinariju Breg kojoj je sila „forte“ cele vinarije. Probus je već postao mainstream. Probao sam i vrlo zanimljivu neoplantu koja je od tih sorti najzapostavljenija. Morave ima, a danas me je najviše oduševila morava vinarije Klopka, puna slasti i takvu nisam pio na Fruškoj gori. Ovde gotovo svaka vinarija ima neku svoju posebnost – govori Garmaz, na ovaj način možda i najbolje opisujući ogromnu raznolikost fruškogorskog vinskog sazvežđa, u kome se, kao što je subotnji događaj još jednom pokazao, skladno nadopunjuju prirodne mogućnosti ove vinske planine i ambicija i strast ljudi koji na njoj stvaraju.

TOP 50 VINA FRUŠKE GORE

• Bajilo Sila 2022
• Komazec Palava 2024
• Spasić Sremska zelenika 2023
• Grumen Morava 2024
• Deurić Severna Morava 2024
• Verus GT 2024
• Molovin Inat Traminac 2021
• Frug Signum Chardonnay 2023
• Deurić La Rem Chardonnay 2022
• Verkat Grašac 2023
• Đurđić Grašac 2023
• Quet Grašac 2023
• Šijački Superćelijski Grašac 2023
• Bajilo Grašac 2021
• Patkov vinograd Đepeto 2021
• Vinčić Grašac Grand Fru 2023
• Veritas Chardonnay 2023
• Kosović Grašac 2024
• Veritas Bela Harmonija 2024
• Deurić Sauvignon blanc 2024
• Frug Sauvignon blanc 2024
• Bajilo Sauvignon blanc 2020
• Krstašica Konekcija Sauvignon blanc 2023
• Quet Cuvee Blanc 2023
• Deurić Aksiom Beli 2022
• Verus Mister i ja 2024
• Spasić Bela lala 2023
• Imperator Val 2022
• Kišova Misterija 2018
• Komazec Cabernet Franc 2023
• Hadžipopović Lava 2022
• Frug Signum Cabernet sauvignon 2021
• Krstašica Konekcija Merlot 2021
• Quet cuvee rouge 2021
• Frug Cuvee 2022
• Veritas Cuvee 2022
• Šijački Seduša 2022
• Kiš Portugizer 2021
• Molovin Inat frankovka 2020
• Deurić Pinot noir 2021
• Quet Pinot noir roze 2024
• Vinum roze 2024
• Frug roze 2024
• Imperator Orean traminac 2023
• Deurić Dolce Vitta 2020
• Kosović Bermet B 2022
• Vinčić Pinot Noir pet nat 2024
• Deurić The Morava 2023
• Deurić The BDB 2023
• Đurđić Grašac 2021