Početna»Gastro vodič»Restorani»Frida
11.03.2016.

Frida

Nova i svoja

restoran frida vinski magazin vino fino
Od enterijera, boja i hrane, do muzičkih sadržaja, Frida je od samih početaka dosledno insistirala i istrajavala na autentičnoj latinoameričkoj priči. Od tapasa do moćnih mesnih i morskih specijaliteta, od salata do dezerata, ovdašnja ponuda fino varira latino ukuse dajući im pravu notu egzotike i pikantnosti. U ovo leto Frida ulazi sa nekoliko noviteta koji zavređuju pažnju radoznalih gurmana. Za početak toplo preporučujemo jedan od hladnih tapasa, efektni Berenjas con Yogur – grilovani plavi patlidžan sa jogurtom, začinskim biljem i salsom od paradajza, a u nastavku sasvim nov San Jose – zapečene šampinjone sa piletinom, pršutom, Manchego sirom i domaćim ajolijem. Atraktivan pire od krompira i gambora sa grilovanim artičokama i uljem od tartufa zanimljiv je kao sledeći korak, dok u mesnom delu preporuku zaslužuju El Salvador – svinjski file mariniran u arisa salsi i odlični jagnjeći kotleti u svežem začinskom bilju. Nove poslastice koje ukrašavaju ovo leto su Helado, ledni parfe od lešnika, kao i Nugat pastel de Queso, tart sa maskarponeom i pečenim lešnicima, a na meniju su tradicionalno Dijegove palačinke i čokoladni fondan Secreto de Frida.
Mesto koje na obalama Beograda povezuje ukuse leta i dalekih predela.

Karađorđeva 2-4
011/2181-120
www.cantinadefrida.com

Foto-galerija

restoran frida vinski magazin vino fino
restoran frida vinski magazin vino fino
restoran frida vinski magazin vino fino
restoran frida vinski magazin vino fino
restoran frida vinski magazin vino fino