izdvojeno Šta rade domaĆi favoriti za miŠlena vinski magazin vino fino
Gastro pregledŠTA RADE DOMAĆI FAVORITI ZA MIŠLENA?
izdvojeno nevakcinisani viŠe ne mogu u francuske restorane vinski magazin vino fino
Radikalna meraNEVAKCINISANI VIŠE NE MOGU U FRANCUSKE RESTORANE
izdvojeno najskuplji pomfrit na svetu koŠta 200 dolara vinski magazin vino fino
Rekord za GinisaNAJSKUPLJI POMFRIT NA SVETU KOŠTA 200 DOLARA
baner stari hrast merlot 2016 vinski magazin vino fino
novost džordž i amal kluni kupili imanje u vinskoj provansi vinski magazin vino fino
Džordž i Amal Kluni kupili imanje u vinskoj Provansi
novost u blizini atine pronađeno ogromno vinsko blago vinski magazin vino fino
U blizini Atine pronađeno ogromno vinsko blago
novost gastro pregled kuda sa najmlađima vinski magazin vino fino
Gastro pregled: Kuda sa najmlađima?
novost crveno vino za vitak stas vinski magazin vino fino
Crveno vino za vitak stas
novost novi normalni restoran katalonske braće roka vinski magazin vino fino
Novi, 'normalni' restoran katalonske braće Roka
novost karlovački vinogradi na udaru teške industrije vinski magazin vino fino
Karlovački vinogradi na udaru teške industrije
novost gastro pregled Šta rade domaći favoriti za mišlena vinski magazin vino fino
Gastro pregled: Šta rade domaći favoriti za Mišlena?
novost najskuplji pomfrit na svetu košta 200 dolara vinski magazin vino fino
Najskuplji pomfrit na svetu košta 200 dolara
baner vinarija virtus vinski magazin vino fino

Novosti

28.07.2021.
Džordž i Amal Kluni kupili imanje u vinskoj Provansi
Imanje od 172 hektara plaćeno je oko 8 miliona evra. Na imanju se, kako navodi Le Parisien, nalaze zasadi maslina kao i vinogradi
26.07.2021.
U blizini Atine pronađeno ogromno vinsko blago
Među retkim bocama u ovoj izvanredno zanimljivoj kolekciji su boce vina sa etiketama kuća Château Margaux, Château de Vincennes i Château Mouton Rothschild
23.07.2021.
Gastro pregled: Kuda sa najmlađima?
U nedelji za nama, dok čekam da odem na zasluženi odmor, istraživala sam gde u Beogradu može da se ode sa decom, a da se uz to, dobro provedete i vi i deca
22.07.2021.
Crveno vino za vitak stas
Rosa Lamuela-Raventos, profesor nutricionizma i nauke o hrani na Univerzitetu u Barseloni i član Istraživačkog centra za fiziopatologiju gojaznosti iznela je tezu da umerena konzumacija vina može da pomogne pri gubitku težine
prikaži sve

Vino

Vino nedelje
Vino nedelje: Grumen Petit Verdot 2019
Ocena: 86/100

Cela linija sortnih vina pod etiketom Grumen pojavila se nedavno na tržištu, ali prilično tiho, bez posebne pompe. Ipak, relativno niske cene, kvalitetan...
Degustacija
Prokupac: 12 veličanstvenih
Ovi prokupci vrlo visokih ocena ulepšaće vam ostatak zime, oplemeniti trpezu i možda postati i deo vaših vinskih kolekcija
Intervju
TRAGAM ZA SAVRŠENSTVOM, A ZNAM DA ONO NE POSTOJI
Isa Bal kaže da za njega profesionalna priznanja predstavljaju način da bude zadovoljan sobom, i, još važnije, način da njegova deca budu ponosna na očeva postignuća
Reportaže
VINSKI PUTEVI ITALIJE: ISKUSTVA KOJA SE PAMTE
U godini u kojoj su putovanja nemoguća misija za većinu ljudi na planeti, barem nam je dozvoljeno da sanjamo, a vinska Italija je svakako destinacija iz najlepših hedonističkih snova
prikaži sve

Fino

Restoran nedelje
Restoran nedelje: Orašac
Roštilj se u Orašcu oduvek najviše poručuje, a ponovo je odličan, baš kao što je nekad bio, i to sve od reda, od ćevapa, preko vešalice do u slanini rolovane džigerice
Gastro brevijar
Starije, mekše, ukusnije!
Uprkos rastućoj popularnosti odležalog mesa, još uvek ima ljudi koji osećaju instinktivni otpor prema mesu koje nije sveže u onom seoskom smislu reči - dakle, zaklano pre zore, iščerečeno do podne i spremljeno u suton
Vino&Hrana
SITNICE IZ SNOVA
Predstavljamo vam prozor u svet ingenioznih sitnica koje će vam, čak i ako ih ne kupite, dati nove ideje o tome kako da dodatno oplemenite svoj životni i radni prostor
Šefovi
Pet gastronomskih tajni šefa Masima Boture
Ovih pet detalja, svaki za sebe, mnogo govore o gastronomskoj hrabrosti koja je Boturi već dva puta donela titulu najboljeg kuvara na planeti
prikaži sve

Gastro vodič

Restorani
Miamiam: Nova lokacija, stari šmek
Glavni razlog za preseljenje, i to u sred korone, jeste nedostatak bašte, a osim toga ketering koji su godinama radili,sa početkom epidemije potpuno je stao. Jedini način za očuvanje biznisa bila je promena
Brze hrana
Crna ovca
​Sladoled je svakako jedna od prvih asocijacija na leto i vrele dane oko nas, ali ovo mesto u Beogradu pretenduje da čitave godine ostane sinonim za famozne sladolede i fascinantne ukuse. Dakle, ulica je Kralja Petra, tačno prekoputa „Smokvice“, ime se lako pamti – Crna ovca. U ponudi su sladoledi, sladoledi i sladoledi. Postoje u verzijama...
Recepti
Ovčija pljeskavica
Pirotski roštilj je poseban jer ima širok asortiman jela kojih nema u drugim tradicijama, kao što su lovačka vešalica, teleća džigerica u skrami, piroćanski gurmanski uštipci, bela pletenica, peglana pljeskavica, dimljena crevca, sušenica, specijalna tanka kobasica... Poseban biser među tim autentičnim zalogajima je ovčija pljeskavica
Šefovi
Pet gastronomskih tajni šefa Masima Boture
Ovih pet detalja, svaki za sebe, mnogo govore o gastronomskoj hrabrosti koja je Boturi već dva puta donela titulu najboljeg kuvara na planeti
prikaži sve

Kolumne

Igor Luković
OLUJA STVARA DOBRE KAPETANE
Uprkos krizi, prošle godine dogodile su mnoge značajne i dobre stvari za srpsko vinarstvo. Zapravo, da nije bilo pandemije, 2020. bi bila najznačajnija godina u poslednjih nekoliko decenija
Igor Luković
STISNITE PALČEVE!
Čak tri Dekanterova zlata, medalje za kojima je domaća scena prethodnih godina uglavnom samo čeznula, ove godine stigla su za srpska vina. Više nego svih prethodnih godina ukupno
Igor Luković
PISMO ENTONIJU BORDEJNU
Sanjao sam toliko puta da dolaziš, da prolazimo kroz Srbiju od severa na jug, masnim putem dobre klope. O, kako bi ti se dopalo, jer znam dobro šta voleo, Toni. Za kraj, odveo bi te da saznaš šta je to autentična teleća glava u škembetu. Da, dobro si čuo: calf’s head and tripes! Onda da se napijemo i završimo noć sa pljeskovicom punom urnebesa, na ulici, uz pivo iz konzerve. Da ti stisnem ruku i zahvalim se za sve...
Tomislav Ivanović
AFTERPARTY POSLE VINSKOG SAJMA
Na Balkanu, međutim, sve je potpuno drugačije. Čak i akreditacije za novinare funkcionišu po principu burazer ekonomije. Organizatori festivala ponekad i ne znaju ko su vinski novinari u regiji. Ponekad imam utisak da ne znaju ni šta su vinski mediji odnosno šta to sve obuhvata.
prikaži sve
baner the knife vinski magazin vino fino
baner despotika vinski magazin vino fino
baner winedrop vinski magazin vino fino
baner kozlovic vinski magazin vino fino
baner plantaze vinski magazin vino fino
baner volver vinski magazin vino fino
baner hedon life vinski magazin vino fino
baner rubin vinski magazin vino fino
baner plantaze vinski magazin vino fino