izdvojeno vreme je za prvi belgrade restaurant show vinski magazin vino fino
50 restorana nudi posebne menijeVREME JE ZA PRVI BELGRADE RESTAURANT SHOW!
izdvojeno velike srpske vinarije na festivalu manastirskih vina vinski magazin vino fino
U porti crkve u MirijevuVELIKE SRPSKE VINARIJE NA FESTIVALU MANASTIRSKIH VINA
izdvojeno pedeset odliČnih fruŠkogoraca vinski magazin vino fino
Rezultati ocenjivanja Fruška gora Top 50 2022PEDESET ODLIČNIH FRUŠKOGORACA
baner telekom vinski magazin vino fino
novost u srbiji otkriveno 11 nepoznatih sorti vinove loze vinski magazin vino fino
U Srbiji otkriveno 11 nepoznatih sorti vinove loze!
novost belgrade restaurant show svi meniji na jednom mestu vinski magazin vino fino
Belgrade Restaurant Show: svi meniji na jednom mestu!
novost veče u čast najboljih fruškogorskih vina vinski magazin vino fino
Veče u čast najboljih fruškogorskih vina
novost u kini se gradi drugi najveći vinski muzej na svetu vinski magazin vino fino
U Kini se gradi drugi najveći vinski muzej na svetu
novost vreme je da se vratimo u restorane vinski magazin vino fino
Vreme je da se vratimo u restorane!
novost evolucija u pravom smeru vinski magazin vino fino
Evolucija u pravom smeru
novost tisa je otvorena vinski magazin vino fino
Tisa je otvorena!
novost objavljen promo spot za belgrade restaurant show vinski magazin vino fino
Objavljen promo spot za Belgrade Restaurant Show
baner jakovac vinski magazin vino fino

Novosti

27.09.2022.
U Srbiji otkriveno 11 nepoznatih sorti vinove loze!
Jedanaest nepoznatih starih autohtonih sorti samo su jedan od nalaza dobijenih u ambicioznom međunarodnom istraživačkom poduhvatu koji otvara nove vidike za srpsko vinogradarstvo
26.09.2022.
Belgrade Restaurant Show: svi meniji na jednom mestu!
Na adresi www.restaurantshow.rs nalaze se svi restorani učesnici manifestacije, kao i svi specijalno kreirani meniji sa visinom popusta koji će važiti tokom pet dana trajanja Belgrade Restaurant Show
26.09.2022.
Veče u čast najboljih fruškogorskih vina
Brojne zvanice uživale su u degustaciji najboljih fruškogorskih vina, muzici, biranim sremačkim zalogajima
25.09.2022.
U Kini se gradi drugi najveći vinski muzej na svetu
Kako prenosi Decanter, ideja iza ovog projekta nije stvaranje replike muzeja u Bordou, već stvaranje prostora koji je u potpunosti prilagođen kineskoj kulturi i navikama
prikaži sve

Vino

Vino nedelje
Vino nedelje: Grumen Petit Verdot 2019
Ocena: 86/100

Cela linija sortnih vina pod etiketom Grumen pojavila se nedavno na tržištu, ali prilično tiho, bez posebne pompe. Ipak, relativno niske cene, kvalitetan...
Degustacija
Kaberne sovinjon iz Srbije - bogatstvo različitosti
​Jedna od najvoljenijih i najcenjenijih svetskih sorti, kaberne je uvek spreman da se prilagodi raznorodnim teroarima i vinarskim tradicijama i pokaže na nov način svoje plemenito lice u različitim krajevima sveta
Intervju
TRAGAM ZA SAVRŠENSTVOM, A ZNAM DA ONO NE POSTOJI
Isa Bal kaže da za njega profesionalna priznanja predstavljaju način da bude zadovoljan sobom, i, još važnije, način da njegova deca budu ponosna na očeva postignuća
Reportaže
JAKOVAC - STRAST STVARANA GENERACIJAMA
Snažna energija volje i ogromna ljubav dvojice braće prema predivnom erdutskom vinogradu rezultirala je vinskom pričom koja osvaja već prvim gutljajem. Vina vinarije Jakovac produkt su nevjerojatne prirode na Daljskoj planini i predanog rada u vinogradu i vinariji.
prikaži sve

Fino

Restoran nedelje
Restoran nedelje: Miradouro
Za prvi put u restoranu Miradouro, najbolje je da obrok započnete tradicionalnom Caldo Verde supom pripremljenom od raštana i krompira, pa dalje da nastavite sa takozvanom portugalskom sabljom
Gastro brevijar
Starije, mekše, ukusnije!
Uprkos rastućoj popularnosti odležalog mesa, još uvek ima ljudi koji osećaju instinktivni otpor prema mesu koje nije sveže u onom seoskom smislu reči - dakle, zaklano pre zore, iščerečeno do podne i spremljeno u suton
Vino&Hrana
SITNICE IZ SNOVA
Predstavljamo vam prozor u svet ingenioznih sitnica koje će vam, čak i ako ih ne kupite, dati nove ideje o tome kako da dodatno oplemenite svoj životni i radni prostor
Šefovi
KUVANJE MORA BITI ISKRENO
Talentovani šef slobodno vreme najradije provodi na pijaci. Obožava da pravi jela sa jabukama i da kiseli ulovljene lokalne divlje slatkovodne ribe, poput pastrmke i bele ribe
prikaži sve

Gastro vodič

Restorani
Voulez-Vous
Akcenat je ovde na odabranim komadima starenog mesa, dobrim burgerima i finim picama
Brze hrana
Crna ovca
​Sladoled je svakako jedna od prvih asocijacija na leto i vrele dane oko nas, ali ovo mesto u Beogradu pretenduje da čitave godine ostane sinonim za famozne sladolede i fascinantne ukuse. Dakle, ulica je Kralja Petra, tačno prekoputa „Smokvice“, ime se lako pamti – Crna ovca. U ponudi su sladoledi, sladoledi i sladoledi. Postoje u verzijama...
Recepti
Ovčija pljeskavica
Pirotski roštilj je poseban jer ima širok asortiman jela kojih nema u drugim tradicijama, kao što su lovačka vešalica, teleća džigerica u skrami, piroćanski gurmanski uštipci, bela pletenica, peglana pljeskavica, dimljena crevca, sušenica, specijalna tanka kobasica... Poseban biser među tim autentičnim zalogajima je ovčija pljeskavica
Šefovi
KUVANJE MORA BITI ISKRENO
Talentovani šef slobodno vreme najradije provodi na pijaci. Obožava da pravi jela sa jabukama i da kiseli ulovljene lokalne divlje slatkovodne ribe, poput pastrmke i bele ribe
prikaži sve

Kolumne

Igor Luković
OLUJA STVARA DOBRE KAPETANE
Uprkos krizi, prošle godine dogodile su mnoge značajne i dobre stvari za srpsko vinarstvo. Zapravo, da nije bilo pandemije, 2020. bi bila najznačajnija godina u poslednjih nekoliko decenija
Igor Luković
STISNITE PALČEVE!
Čak tri Dekanterova zlata, medalje za kojima je domaća scena prethodnih godina uglavnom samo čeznula, ove godine stigla su za srpska vina. Više nego svih prethodnih godina ukupno
Igor Luković
PISMO ENTONIJU BORDEJNU
Sanjao sam toliko puta da dolaziš, da prolazimo kroz Srbiju od severa na jug, masnim putem dobre klope. O, kako bi ti se dopalo, jer znam dobro šta voleo, Toni. Za kraj, odveo bi te da saznaš šta je to autentična teleća glava u škembetu. Da, dobro si čuo: calf’s head and tripes! Onda da se napijemo i završimo noć sa pljeskovicom punom urnebesa, na ulici, uz pivo iz konzerve. Da ti stisnem ruku i zahvalim se za sve...
Tomislav Ivanović
AFTERPARTY POSLE VINSKOG SAJMA
Na Balkanu, međutim, sve je potpuno drugačije. Čak i akreditacije za novinare funkcionišu po principu burazer ekonomije. Organizatori festivala ponekad i ne znaju ko su vinski novinari u regiji. Ponekad imam utisak da ne znaju ni šta su vinski mediji odnosno šta to sve obuhvata.
prikaži sve
baner Štampar vinski magazin vino fino
baner wine drop vinski magazin vino fino
baner tikves vinski magazin vino fino
baner costa coffee vinski magazin vino fino
baner coletti vinski magazin vino fino
baner bibich vinski magazin vino fino
baner plantaze vinski magazin vino fino
baner volver vinski magazin vino fino