izdvojeno u prodaji je novi roze breda pita i anđeline džoli vinski magazin vino fino
Miraval 2017U prodaji je novi roze Breda Pita i Anđeline Džoli
izdvojeno dve miŠelinove zvezde za restoran u budimpeŠti vinski magazin vino fino
Gastronomsko čudo na trgu VorošmartiDVE MIŠELINOVE ZVEZDE ZA RESTORAN U BUDIMPEŠTI!
izdvojeno snima se treĆi deo Čuvenog dokumentarca somm vinski magazin vino fino
Kultni filmSNIMA SE TREĆI DEO ČUVENOG DOKUMENTARCA 'SOMM'!
baner masa restoran vinski magazin vino fino
novost viticulture - prva društvena igra za ljubitelje vinarstva vinski magazin vino fino
Viticulture - prva društvena igra za ljubitelje vinarstva!
novost dodeljen grand prix kompaniji mlekoprodukt vinski magazin vino fino
DODELJEN GRAND PRIX KOMPANIJI MLEKOPRODUKT
novost sajam vinitaly slavi žene u savremenom vinarstvu vinski magazin vino fino
Sajam Vinitaly slavi žene u savremenom vinarstvu
novost nova vinska večera u restoranu enso vinski magazin vino fino
Nova vinska večera u restoranu Enso
novost vinski podrum dva veka krio telo slavnog pesnika vinski magazin vino fino
Vinski podrum dva veka krio telo slavnog pesnika!
novost stiže knjiga sa sto recepata iz restorana noma vinski magazin vino fino
Stiže knjiga sa sto recepata iz restorana Noma!
novost umro je miki juriŠiĆ vinski magazin vino fino
UMRO JE MIKI JURIŠIĆ
novost gordon remzi spašava restorane na ivici kraha vinski magazin vino fino
Gordon Remzi spašava restorane na ivici kraha
baner lastar vinski magazin vino fino

Novosti

19.04.2018.
Viticulture - prva društvena igra za ljubitelje vinarstva!
Igrači na početku dobijaju malo imanje sa malenim vinskim podrumom i tri radnika. Tokom igre, igrači donose odluke o tome kako će rasporediti radnike na različite poslove u vinogradu, kada će brati grožđe i početi proces vinifikacije...
18.04.2018.
DODELJEN GRAND PRIX KOMPANIJI MLEKOPRODUKT
Mlekoprodukt je u cilju promocije kulture francuskih sireva u proteklom periodu organizovao niz aktivnosti, poput degustacija na mestima prodaje, nastavnih i zabavnih programa za najmlađe, degustacije jela pripremljenih na bazi francuskih sireva...
17.04.2018.
Sajam Vinitaly slavi žene u savremenom vinarstvu
Organizatori sajma citiraju i vinskog pisca Karen Meknil, autorku knjige The Wine Bible, koja kaže da je broj žena na ključnim pozicijama u vinskoj industriji ipak proporcionalno mali
17.04.2018.
Nova vinska večera u restoranu Enso
U saradnji InVitto, distributerom ekskluzivnih vina i drugih alkoholnih pića, InVitto, uparena je selekcija etiketa sa specijalno osmišljenim degustacionim menijem
prikaži sve

Vino

Vino nedelje
Vino nedelje: KANON SUPERIOR 2011
Ocena: 91/100

Igor Luković

Zaista sam se iznenadio! Više puta sam probao vrlo dobru bordovsku kupažu Kanon vinarije...
Degustacija
Degustacija širaza: Neuzvraćena ljubav
Intervju
Pokazaćemo Srbiji da se dan može početi vinom!
Inaišvili kaže da je minuli BeoWine Fairza njega bio još jedna prilika da se uveri da prava regrutacija potrošača u Srbiji tek počinje i da mu je drago da su vina iz Erdevika postala veoma prepoznatljiva, i po kvalitetu i po vizuelnom stilu koji ih prati
Reportaže
Carigradski vinski drum je otvoren!
prikaži sve

Fino

Restoran nedelje
Kubo - eklektika i u dizajnu i u meniju
Enterijer je hrabro postavljen, sa puno živih boja, različitih geometrijskih formi, materijala i tekstura, ukratko: eklektičan. Takav je i jelovnik, sastavljen od više od sto jela iz različitih kulinarskih tradicija: od Azije, preko Italije i Srbije, sve do Francuske
Gastro brevijar
Uskršnja jagnjetina po receptu Gordona Remzija!
Kako bi vaš dom na ovaj veliki praznik bio ispunjen zanosnim istočnjačkim aromama koje će na najbolji način istaći delikatnu aromu mlade jagnjetine, probajte recept koji je stvorio Gordon Remzi, najpoznatiji TV šef na planeti
Vino&Hrana
Delikatni sklad: kozice, burbon, vanila i Babaroga
Treba imati bocu šampanjca u frižideru uvek spremnu za neku posebnu priliku. A ponekad je ta posebna prilika kad imate bocu šampanjca u frižideru
Šefovi
Nova Noma - impresivna igra svetlosti i ukusa
Rasveta se sastoji od LED sijalica, kontrolisanih putem 500 različitih IP adresa. Na taj način će osoblje restorana imati punu kontrolu nad temperaturom svetlosti u restoranu, i ona će biti podešavana u skladu sa godišnjim dobima
prikaži sve

Gastro vodič

Restorani
Fine Sushi Bar
Dokaz da ljubav i posvećenost, entuzijazam i energija mogu da pokrenu i preokrenu stvari upravo je Fine Sushi priča koja je ovog proleća doživela punu transformaciju na radost svih ljubitelja ovog mesta u Hadži Đerinoj. Preselivši se bukvalno u lokal pored prethodnog, u novom prostoru na dva nivoa sada možete da gledate kako neposredno...
Brze hrana
Submarine BBQ
Sasvim novo i zanimljivo ime u samom centru Beograda, u ulici Kralja Petra, toliko je sveže i novo da nije stiglo da uđe u našu retrospektivu burgera u prošlom broju, gde itekako zaslužuje mesto zahvaljujući svojim interesantnim izvedbama burgera uz zanimljive dodatke. Prostor je rustično moderan, kuhinja otvorena, grafiti su na zidovima...
Recepti
Ovčija pljeskavica
Pirotski roštilj je poseban jer ima širok asortiman jela kojih nema u drugim tradicijama, kao što su lovačka vešalica, teleća džigerica u skrami, piroćanski gurmanski uštipci, bela pletenica, peglana pljeskavica, dimljena crevca, sušenica, specijalna tanka kobasica... Poseban biser među tim autentičnim zalogajima je ovčija pljeskavica
Šefovi
Nova Noma - impresivna igra svetlosti i ukusa
Rasveta se sastoji od LED sijalica, kontrolisanih putem 500 različitih IP adresa. Na taj način će osoblje restorana imati punu kontrolu nad temperaturom svetlosti u restoranu, i ona će biti podešavana u skladu sa godišnjim dobima
prikaži sve

Kolumne

Tomislav Ivanović
AFTERPARTY POSLE VINSKOG SAJMA
Na Balkanu, međutim, sve je potpuno drugačije. Čak i akreditacije za novinare funkcionišu po principu burazer ekonomije. Organizatori festivala ponekad i ne znaju ko su vinski novinari u regiji. Ponekad imam utisak da ne znaju ni šta su vinski mediji odnosno šta to sve obuhvata.
Perica Radović Merlo
Mangulica bluz
A vina... O, kakva su to vina bila! Sjajna. Spektakularna. Vina koja ti pomeraju granice. Koja ti prometejski donose vatru iz daleka, ukradenu negde u Napi, u Oregonu, ili negde u vinogradima Austrije..
Zlatko Živanić
I BOG STVORI KAFANSKU REZERVACIJU
Restorani najčešće uvode rezervacije jer su svakog dana/vikenda/praznika…prepuni. Shvatili su da vrlo često ljudi dođu i zbog nedostatka mesta se vrate sa vrata restorana nezadovoljni. Postoje i oni restorani koji imaju separe, stolove uz Dunav, vidikovac….
Zlatko Živanić
10 razloga zašto je vinska žurka bolja od pivske
Veća je mogućnost da će se na vinskoj žurci roditi ljubav, vaš društveni kapital na socijalnim mrežama porašće ako na njih postavite slike sa vinske žurke, a ima još mnogo razloga zašto je bolje na zabavama uživati u vinu i siru nego u pivu i smokiju
prikaži sve
baner allure vinski magazin vino fino
baner glenfiddich vinski magazin vino fino
baner prime crown plaza vinski magazin vino fino
baner pik oplenac vinski magazin vino fino
baner bacio vinski magazin vino fino
baner gelato fredo vinski magazin vino fino
baner stara sokolova vinski magazin vino fino
baner credo vinski magazin vino fino
baner zlatni tok vinski magazin vino fino