izdvojeno proseko roze buduĆi globalni vinski hit vinski magazin vino fino
Promene u ItalijiPROSEKO ROZE: BUDUĆI GLOBALNI VINSKI HIT!
izdvojeno u prodaji je vino posveĆeno paucima koji Čuvaju podrum vinski magazin vino fino
Neobičan dizajnU PRODAJI JE VINO POSVEĆENO PAUCIMA KOJI ČUVAJU PODRUM!
izdvojeno dobro jelo je kao teatar - menja se u svakoj izvedbi vinski magazin vino fino
Intervju - Marko SasoDOBRO JELO JE KAO TEATAR - MENJA SE U SVAKOJ IZVEDBI!
baner vip fiesta vinski magazin vino fino
novost večera sa vinima bikicki u restoranu enso vinski magazin vino fino
Večera sa vinima Bikicki u restoranu Enso
novost oplenac je domaćin petog festivala šumadijskih vina vinski magazin vino fino
Oplenac je domaćin petog Festivala šumadijskih vina
novost masimo botura ponovo na kulinarskom vrhu sveta vinski magazin vino fino
Masimo Botura ponovo na kulinarskom vrhu sveta!
novost vinski gurmanski i muziČki spektakl u zrenjaninu vinski magazin vino fino
VINSKI, GURMANSKI I MUZIČKI SPEKTAKL U ZRENJANINU
novost sotbi dostavlja vinski podrum na kućnu adresu vinski magazin vino fino
Sotbi dostavlja vinski podrum na kućnu adresu!
novost medalje u novom sadu za vinariju Škrbić vinski magazin vino fino
Medalje u Novom Sadu za vinariju Škrbić
novost osteria mozzarella proslavila drugi rođendan vinski magazin vino fino
Osteria Mozzarella proslavila drugi rođendan!
novost grad naneo ogromnu štetu šumadijskim vinogradima vinski magazin vino fino
Grad naneo ogromnu štetu šumadijskim vinogradima
baner monkey shoulder vinski magazin vino fino

Novosti

20.06.2018.
Večera sa vinima Bikicki u restoranu Enso
Enso je upario selekciju etiketa vina vinarije Bikicki sa specijalno osmišljenim tasting menijem
20.06.2018.
Oplenac je domaćin petog Festivala šumadijskih vina
Festival će svečano otvoriti pisac Dragan Velikić, a nakon ceremonije biće upriličeno svečano otvaranje renovirane sale koja će predstavljati jedinstveni regionalni centar za prezentovanje ponude vina Šumadije
20.06.2018.
Masimo Botura ponovo na kulinarskom vrhu sveta!
Odluku o izuzetno uticajnim priznanjima doneo je žiri od više od 1.000 šefova i drugih eksperata iz svih delova sveta
18.06.2018.
VINSKI, GURMANSKI I MUZIČKI SPEKTAKL U ZRENJANINU
U petak i subotu od 18h najveći banatski grad biće domaćin prvog Zrenjaninskog festivala vina, koji će biti održan u centralnom delu Aviv Parka, pod velikim belim šatorima, na atraktivnim drvenim štandovima
prikaži sve

Vino

Vino nedelje
Vino nedelje: KANON SUPERIOR 2011
Ocena: 91/100

Igor Luković

Zaista sam se iznenadio! Više puta sam probao vrlo dobru bordovsku kupažu Kanon vinarije...
Degustacija
Degustacija šardonea: srpski vinari na pravom putu
Intervju
TRAGAM ZA SAVRŠENSTVOM, A ZNAM DA ONO NE POSTOJI
Isa Bal kaže da za njega profesionalna priznanja predstavljaju način da bude zadovoljan sobom, i, još važnije, način da njegova deca budu ponosna na očeva postignuća
Reportaže
Carigradski vinski drum je otvoren!
prikaži sve

Fino

Restoran nedelje
Kubo - eklektika i u dizajnu i u meniju
Enterijer je hrabro postavljen, sa puno živih boja, različitih geometrijskih formi, materijala i tekstura, ukratko: eklektičan. Takav je i jelovnik, sastavljen od više od sto jela iz različitih kulinarskih tradicija: od Azije, preko Italije i Srbije, sve do Francuske
Gastro brevijar
Uskršnja jagnjetina po receptu Gordona Remzija!
Kako bi vaš dom na ovaj veliki praznik bio ispunjen zanosnim istočnjačkim aromama koje će na najbolji način istaći delikatnu aromu mlade jagnjetine, probajte recept koji je stvorio Gordon Remzi, najpoznatiji TV šef na planeti
Vino&Hrana
Delikatni sklad: kozice, burbon, vanila i Babaroga
Treba imati bocu šampanjca u frižideru uvek spremnu za neku posebnu priliku. A ponekad je ta posebna prilika kad imate bocu šampanjca u frižideru
Šefovi
POSTAO SAM KUVAR ZBOG POLA BOKUZA!
Među akterima beogradske gastro scene, kako među ugostiteljima, tako i među gostima, već nekoliko par meseci se šuškalo da u The Square došao da kuva šef sa Mišelinovom zvezdicom. Glasine su se ispostavile kao tačne
prikaži sve

Gastro vodič

Restorani
Credo
Jelovnik potpisuje šef kuhinje Nenad Jovanović koji vešto i zavodljivo kombinuje moderne trendove i tradiciju, eksperiment i dobro poznate ukuse, a sve to prožeto uticajima različitih svetskih kuhinja od Azije do Skandinavije
Brze hrana
Submarine BBQ
Sasvim novo i zanimljivo ime u samom centru Beograda, u ulici Kralja Petra, toliko je sveže i novo da nije stiglo da uđe u našu retrospektivu burgera u prošlom broju, gde itekako zaslužuje mesto zahvaljujući svojim interesantnim izvedbama burgera uz zanimljive dodatke. Prostor je rustično moderan, kuhinja otvorena, grafiti su na zidovima...
Recepti
Ovčija pljeskavica
Pirotski roštilj je poseban jer ima širok asortiman jela kojih nema u drugim tradicijama, kao što su lovačka vešalica, teleća džigerica u skrami, piroćanski gurmanski uštipci, bela pletenica, peglana pljeskavica, dimljena crevca, sušenica, specijalna tanka kobasica... Poseban biser među tim autentičnim zalogajima je ovčija pljeskavica
Šefovi
POSTAO SAM KUVAR ZBOG POLA BOKUZA!
Među akterima beogradske gastro scene, kako među ugostiteljima, tako i među gostima, već nekoliko par meseci se šuškalo da u The Square došao da kuva šef sa Mišelinovom zvezdicom. Glasine su se ispostavile kao tačne
prikaži sve

Kolumne

Igor Luković
PISMO ENTONIJU BORDEJNU
Sanjao sam toliko puta da dolaziš, da prolazimo kroz Srbiju od severa na jug, masnim putem dobre klope. O, kako bi ti se dopalo, jer znam dobro šta voleo, Toni. Za kraj, odveo bi te da saznaš šta je to autentična teleća glava u škembetu. Da, dobro si čuo: calf’s head and tripes! Onda da se napijemo i završimo noć sa pljeskovicom punom urnebesa, na ulici, uz pivo iz konzerve. Da ti stisnem ruku i zahvalim se za sve...
Tomislav Ivanović
AFTERPARTY POSLE VINSKOG SAJMA
Na Balkanu, međutim, sve je potpuno drugačije. Čak i akreditacije za novinare funkcionišu po principu burazer ekonomije. Organizatori festivala ponekad i ne znaju ko su vinski novinari u regiji. Ponekad imam utisak da ne znaju ni šta su vinski mediji odnosno šta to sve obuhvata.
Perica Radović Merlo
Mangulica bluz
A vina... O, kakva su to vina bila! Sjajna. Spektakularna. Vina koja ti pomeraju granice. Koja ti prometejski donose vatru iz daleka, ukradenu negde u Napi, u Oregonu, ili negde u vinogradima Austrije..
Zlatko Živanić
I BOG STVORI KAFANSKU REZERVACIJU
Restorani najčešće uvode rezervacije jer su svakog dana/vikenda/praznika…prepuni. Shvatili su da vrlo često ljudi dođu i zbog nedostatka mesta se vrate sa vrata restorana nezadovoljni. Postoje i oni restorani koji imaju separe, stolove uz Dunav, vidikovac….
prikaži sve
baner allure vinski magazin vino fino
baner glenfiddich vinski magazin vino fino
baner prime crown plaza vinski magazin vino fino
baner pik oplenac vinski magazin vino fino
baner credo vinski magazin vino fino
baner zlatni tok vinski magazin vino fino
baner villa rosa vinski magazin vino fino
baner pik oplenac vinski magazin vino fino