izdvojeno trijumf penuŠavog graŠca sa fruŠke gore vinski magazin vino fino
Nagrada Best of Show na BIWCTRIJUMF PENUŠAVOG GRAŠCA SA FRUŠKE GORE
izdvojeno da je bolje ne bi valjalo vinski magazin vino fino
Gastro pregledDA JE BOLJE, NE BI VALJALO!
izdvojeno ponovo radi noma vinski magazin vino fino
Nakon duže pauzePONOVO RADI NOMA!
baner kozlovic vinski magazin vino fino
novost dani sušija u buda baru vinski magazin vino fino
Dani sušija u Buda baru
novost en primeur 2020 treĆi deo vina leve obale vinski magazin vino fino
EN PRIMEUR 2020, TREĆI DEO: VINA LEVE OBALE
novost ponovo radi mirazur najbolji restoran na svetu vinski magazin vino fino
Ponovo radi Mirazur – najbolji restoran na svetu!
novost oranž iz srbije među 50 najboljih belih vina na svetu vinski magazin vino fino
Oranž iz Srbije među 50 najboljih belih vina na svetu
novost otmeni šampanjac sa dahom slanog mora vinski magazin vino fino
Otmeni šampanjac sa dahom slanog mora
novost elon mask otvara tesla restoran vinski magazin vino fino
Elon Mask otvara Tesla restoran?
novost masterklas kerolajn gilbi o vinima iz srbije vinski magazin vino fino
Masterklas Kerolajn Gilbi o vinima iz Srbije!
novost trijumf penušavog grašca sa fruške gore vinski magazin vino fino
Trijumf penušavog grašca sa Fruške gore
baner vinarija virtus vinski magazin vino fino

Novosti

12.06.2021.
Dani sušija u Buda baru
Ponudu hrane upotpunjuje opsežna lista pića na kojoj su japanski viski, sake, suši kokteli, kao i etikete vina uparene sa omakase ponudom
11.06.2021.
EN PRIMEUR 2020, TREĆI DEO: VINA LEVE OBALE
Vina su izuzetnog kvaliteta, teroarična, dobre koncentracije, širokih aroma, elegantnih svilenih tanina, sa puno svežine
10.06.2021.
Ponovo radi Mirazur – najbolji restoran na svetu!
Očekivano, restoran je bio popunjen do poslednjeg stola, a prvi gosti koji su usluženi posle višemesečnog lokdauna, bili su oni koji su mesto rezervisali još pre početka pandemije, a nisu uspeli da dođu
10.06.2021.
Oranž iz Srbije među 50 najboljih belih vina na svetu
BeliM 2017 je oranžno vino pravljeno po načelima minimalne intervencije, kao kupaža rizlinga i traminca. Odlikuje se aromama koštunjavog voća, sa zemljanim, začinskim i barik notama i uravnoteženom mineralnošću
prikaži sve

Vino

Vino nedelje
Vino nedelje: Grumen Petit Verdot 2019
Ocena: 86/100

Cela linija sortnih vina pod etiketom Grumen pojavila se nedavno na tržištu, ali prilično tiho, bez posebne pompe. Ipak, relativno niske cene, kvalitetan...
Degustacija
Prokupac: 12 veličanstvenih
Ovi prokupci vrlo visokih ocena ulepšaće vam ostatak zime, oplemeniti trpezu i možda postati i deo vaših vinskih kolekcija
Intervju
TRAGAM ZA SAVRŠENSTVOM, A ZNAM DA ONO NE POSTOJI
Isa Bal kaže da za njega profesionalna priznanja predstavljaju način da bude zadovoljan sobom, i, još važnije, način da njegova deca budu ponosna na očeva postignuća
Reportaže
VINSKI PUTEVI ITALIJE: ISKUSTVA KOJA SE PAMTE
U godini u kojoj su putovanja nemoguća misija za većinu ljudi na planeti, barem nam je dozvoljeno da sanjamo, a vinska Italija je svakako destinacija iz najlepših hedonističkih snova
prikaži sve

Fino

Restoran nedelje
Restoran nedelje: Mamma Rossa
Ove potpuno autentične pice perfektno pričaju priču kraja u kom se nalaze, a svojim ukusom zadovoljavaju i najprobirljivija nepca
Gastro brevijar
Starije, mekše, ukusnije!
Uprkos rastućoj popularnosti odležalog mesa, još uvek ima ljudi koji osećaju instinktivni otpor prema mesu koje nije sveže u onom seoskom smislu reči - dakle, zaklano pre zore, iščerečeno do podne i spremljeno u suton
Vino&Hrana
SITNICE IZ SNOVA
Predstavljamo vam prozor u svet ingenioznih sitnica koje će vam, čak i ako ih ne kupite, dati nove ideje o tome kako da dodatno oplemenite svoj životni i radni prostor
Šefovi
Pet gastronomskih tajni šefa Masima Boture
Ovih pet detalja, svaki za sebe, mnogo govore o gastronomskoj hrabrosti koja je Boturi već dva puta donela titulu najboljeg kuvara na planeti
prikaži sve

Gastro vodič

Restorani
Miamiam: Nova lokacija, stari šmek
Glavni razlog za preseljenje, i to u sred korone, jeste nedostatak bašte, a osim toga ketering koji su godinama radili,sa početkom epidemije potpuno je stao. Jedini način za očuvanje biznisa bila je promena
Brze hrana
Crna ovca
​Sladoled je svakako jedna od prvih asocijacija na leto i vrele dane oko nas, ali ovo mesto u Beogradu pretenduje da čitave godine ostane sinonim za famozne sladolede i fascinantne ukuse. Dakle, ulica je Kralja Petra, tačno prekoputa „Smokvice“, ime se lako pamti – Crna ovca. U ponudi su sladoledi, sladoledi i sladoledi. Postoje u verzijama...
Recepti
Ovčija pljeskavica
Pirotski roštilj je poseban jer ima širok asortiman jela kojih nema u drugim tradicijama, kao što su lovačka vešalica, teleća džigerica u skrami, piroćanski gurmanski uštipci, bela pletenica, peglana pljeskavica, dimljena crevca, sušenica, specijalna tanka kobasica... Poseban biser među tim autentičnim zalogajima je ovčija pljeskavica
Šefovi
Pet gastronomskih tajni šefa Masima Boture
Ovih pet detalja, svaki za sebe, mnogo govore o gastronomskoj hrabrosti koja je Boturi već dva puta donela titulu najboljeg kuvara na planeti
prikaži sve

Kolumne

Igor Luković
OLUJA STVARA DOBRE KAPETANE
Uprkos krizi, prošle godine dogodile su mnoge značajne i dobre stvari za srpsko vinarstvo. Zapravo, da nije bilo pandemije, 2020. bi bila najznačajnija godina u poslednjih nekoliko decenija
Igor Luković
STISNITE PALČEVE!
Čak tri Dekanterova zlata, medalje za kojima je domaća scena prethodnih godina uglavnom samo čeznula, ove godine stigla su za srpska vina. Više nego svih prethodnih godina ukupno
Igor Luković
PISMO ENTONIJU BORDEJNU
Sanjao sam toliko puta da dolaziš, da prolazimo kroz Srbiju od severa na jug, masnim putem dobre klope. O, kako bi ti se dopalo, jer znam dobro šta voleo, Toni. Za kraj, odveo bi te da saznaš šta je to autentična teleća glava u škembetu. Da, dobro si čuo: calf’s head and tripes! Onda da se napijemo i završimo noć sa pljeskovicom punom urnebesa, na ulici, uz pivo iz konzerve. Da ti stisnem ruku i zahvalim se za sve...
Tomislav Ivanović
AFTERPARTY POSLE VINSKOG SAJMA
Na Balkanu, međutim, sve je potpuno drugačije. Čak i akreditacije za novinare funkcionišu po principu burazer ekonomije. Organizatori festivala ponekad i ne znaju ko su vinski novinari u regiji. Ponekad imam utisak da ne znaju ni šta su vinski mediji odnosno šta to sve obuhvata.
prikaži sve
baner despotika vinski magazin vino fino
baner winedrop vinski magazin vino fino
baner kozlovic vinski magazin vino fino
baner plantaze vinski magazin vino fino
baner volver vinski magazin vino fino
baner hedon life vinski magazin vino fino
baner rubin vinski magazin vino fino
baner plantaze vinski magazin vino fino
baner tikves vino vinski magazin vino fino