izdvojeno domaĆi rozei sveŽina i elegancija vinski magazin vino fino
Naša degustacijaDOMAĆI ROZEI: SVEŽINA I ELEGANCIJA
izdvojeno pizza jelo siromaha koje je pokorilo svet vinski magazin vino fino
Simbol mediteranske kuhinjePIZZA: JELO SIROMAHA KOJE JE POKORILO SVET
izdvojeno grad mraz i vrelina desetkovali rod boŽolea vinski magazin vino fino
Posledice klimatskih promenaGRAD, MRAZ I VRELINA DESETKOVALI ROD BOŽOLEA
baner bibich vinski magazin vino fino
novost proslavljen deseti rođendan podrum wine arta vinski magazin vino fino
Proslavljen deseti rođendan Podrum Wine Arta
novost najskuplji restoran na svetu nalazi se na ibici vinski magazin vino fino
Najskuplji restoran na svetu nalazi se na Ibici
novost ponovo afterwork žurke u hotelu saint ten vinski magazin vino fino
Ponovo afterwork žurke u hotelu Saint Ten
novost iskrena vina sa naše zemlje vinski magazin vino fino
Iskrena vina sa naše zemlje
novost da li transport značajno utiče na ukus vina vinski magazin vino fino
Da li transport značajno utiče na ukus vina?
novost najstariji vinski bar na svetu radi već šest vekova vinski magazin vino fino
Najstariji vinski bar na svetu radi već šest vekova!
novost srbija u top 10 zanimljivih vinskih zemalja vinski magazin vino fino
Srbija u top 10 zanimljivih vinskih zemalja
novost grad mraz i vrelina desetkovali rod božolea vinski magazin vino fino
Grad, mraz i vrelina desetkovali rod božolea
baner the long beach vinski magazin vino fino

Novosti

16.09.2019.
Proslavljen deseti rođendan Podrum Wine Arta
Slavlje je bilo na dva nivoa - goste je zabavljao bend na jednom nivou, a na drugom se uživalo uz aktuelne i vanvremene hitove uz nastup DJ-a
31.08.2019.
Najskuplji restoran na svetu nalazi se na Ibici
Na vrhu liste, u pet najskupljh, ne nalazi se nijedan klasični fine dining restoran: čak tri pripadaju azijskom gastronomskom iskustvu, jedan se nalazi u Šangaju a vodi ga Francuz
29.08.2019.
Ponovo afterwork žurke u hotelu Saint Ten
Ovonedeljni Refresh Afterwork Party powered by Kabinet idealna je prilika da se osvežite sa prijateljima i kolegama nakon povratka sa letnjih odmora
28.08.2019.
Iskrena vina sa naše zemlje
Naša poseta počela je upravo šetnjom kroz vinograde, postojeće, ali i kroz parcele koje će tek biti posađene. Krečnjak i kamen na jednoj strani, crvenica na drugoj, glinovito tlo na trećoj, svedoče o raznovrsnosti zemljišta na pitomim brdima ovog kraja
prikaži sve

Vino

Vino nedelje
Vino nedelje: Probus 276 2016
Ocena: 89/100

Probus kao sorta do pre neku godinu gotovo da nije postojao u svesti potrošača, budući da ga je na tržištu bilo vrlo malo. Par mikro vinarija sa Fruške gore...
Degustacija
Domaći rozei: svežina i elegancija!
U našoj tradicionalnoj letnjoj degustaciji rozea probali smo tridesetak etiketa, mahom vrlo svežih vina iz prošlogodišnje berbe
Intervju
TRAGAM ZA SAVRŠENSTVOM, A ZNAM DA ONO NE POSTOJI
Isa Bal kaže da za njega profesionalna priznanja predstavljaju način da bude zadovoljan sobom, i, još važnije, način da njegova deca budu ponosna na očeva postignuća
Reportaže
Carigradski vinski drum je otvoren!
prikaži sve

Fino

Restoran nedelje
Riblja čarda Palić
U nestvarnom ambijentu Riblje čarde - toliko udaljenom od onih bezličnih čardi, koliba, salaša i konoba koje nespretno glume ruralnu tradiciju koje zapravo nema i nikad je nije bi bilo - uživaćete u zasta odlično filiranoj ribljoj čorbi, posluženoj uz domaću testeninu, kako je to već uobičajeno na severu Vojvodine
Gastro brevijar
Starije, mekše, ukusnije!
Uprkos rastućoj popularnosti odležalog mesa, još uvek ima ljudi koji osećaju instinktivni otpor prema mesu koje nije sveže u onom seoskom smislu reči - dakle, zaklano pre zore, iščerečeno do podne i spremljeno u suton
Vino&Hrana
SITNICE IZ SNOVA
Predstavljamo vam prozor u svet ingenioznih sitnica koje će vam, čak i ako ih ne kupite, dati nove ideje o tome kako da dodatno oplemenite svoj životni i radni prostor
Šefovi
Pet gastronomskih tajni šefa Masima Boture
Ovih pet detalja, svaki za sebe, mnogo govore o gastronomskoj hrabrosti koja je Boturi već dva puta donela titulu najboljeg kuvara na planeti
prikaži sve

Gastro vodič

Restorani
MANUFAKTURA
- Ovo mesto je zbirka ukusa, pažljivo odabranih i skupljenih, koje možete da osetite ovde ili da ponesete sa sobom i podelite sa nekim. Naše police su kolekcija proizvoda koji svojim kvalitetom i ukusom predstavljaju najbolje balkanskih kuhinja. Inspiracija su naša putovanja i prijateljstva, sećanja i utisci skupljeni sa obala šest mora - govore u Manufakturi
Brze hrana
Crna ovca
​Sladoled je svakako jedna od prvih asocijacija na leto i vrele dane oko nas, ali ovo mesto u Beogradu pretenduje da čitave godine ostane sinonim za famozne sladolede i fascinantne ukuse. Dakle, ulica je Kralja Petra, tačno prekoputa „Smokvice“, ime se lako pamti – Crna ovca. U ponudi su sladoledi, sladoledi i sladoledi. Postoje u verzijama...
Recepti
Ovčija pljeskavica
Pirotski roštilj je poseban jer ima širok asortiman jela kojih nema u drugim tradicijama, kao što su lovačka vešalica, teleća džigerica u skrami, piroćanski gurmanski uštipci, bela pletenica, peglana pljeskavica, dimljena crevca, sušenica, specijalna tanka kobasica... Poseban biser među tim autentičnim zalogajima je ovčija pljeskavica
Šefovi
Pet gastronomskih tajni šefa Masima Boture
Ovih pet detalja, svaki za sebe, mnogo govore o gastronomskoj hrabrosti koja je Boturi već dva puta donela titulu najboljeg kuvara na planeti
prikaži sve

Kolumne

Igor Luković
PISMO ENTONIJU BORDEJNU
Sanjao sam toliko puta da dolaziš, da prolazimo kroz Srbiju od severa na jug, masnim putem dobre klope. O, kako bi ti se dopalo, jer znam dobro šta voleo, Toni. Za kraj, odveo bi te da saznaš šta je to autentična teleća glava u škembetu. Da, dobro si čuo: calf’s head and tripes! Onda da se napijemo i završimo noć sa pljeskovicom punom urnebesa, na ulici, uz pivo iz konzerve. Da ti stisnem ruku i zahvalim se za sve...
Tomislav Ivanović
AFTERPARTY POSLE VINSKOG SAJMA
Na Balkanu, međutim, sve je potpuno drugačije. Čak i akreditacije za novinare funkcionišu po principu burazer ekonomije. Organizatori festivala ponekad i ne znaju ko su vinski novinari u regiji. Ponekad imam utisak da ne znaju ni šta su vinski mediji odnosno šta to sve obuhvata.
Perica Radović Merlo
Mangulica bluz
A vina... O, kakva su to vina bila! Sjajna. Spektakularna. Vina koja ti pomeraju granice. Koja ti prometejski donose vatru iz daleka, ukradenu negde u Napi, u Oregonu, ili negde u vinogradima Austrije..
Zlatko Živanić
I BOG STVORI KAFANSKU REZERVACIJU
Restorani najčešće uvode rezervacije jer su svakog dana/vikenda/praznika…prepuni. Shvatili su da vrlo često ljudi dođu i zbog nedostatka mesta se vrate sa vrata restorana nezadovoljni. Postoje i oni restorani koji imaju separe, stolove uz Dunav, vidikovac….
prikaži sve
baner pomodoro vinski magazin vino fino
baner vista hill vinski magazin vino fino
baner karizma vinski magazin vino fino
baner amarone vinski magazin vino fino
baner tikves vinski magazin vino fino
baner plantazr vinski magazin vino fino
baner glenfiddich vinski magazin vino fino
baner credo vinski magazin vino fino