MENI
Početna
Novosti
Vino
Vino nedelje
Degustacije
Reportaže
Intervju
Vinopis
Fino
Restoran nedelje
Gastro brevijar
Šefovi
Vino & hrana
Gastro vodič
Restorani
Brza hrana
Gastronaut
Recepti
Kolumne
Magazin
Kontakt
Početna
»
Novosti
Gastro pregled: Znate li šta su pinse?
Prošle nedelje odlučila da obiđem dva novootvorena lokala u Beogradu, jedan po preporuci i drugi koji je već provereno dobar
Vinograde čuvaju planine
U vinogradima topličkog kraja rastu internacionalne sorte vinove loze - šardone, sovinjon blan, pino griđo, kaberne sovinjon, marselan, kaberne fran, merlo i pino noar, a iznad svih njih je, naravno, prokupac
Mlekara Šabac priznata kao značajan donator hrane
Mlekara Šabac se nalazi među vodećim prehrambenim kompanijama koje su prepoznate po svojim naporima da, uprkos regulatornom i fiskalnom okviru, doniraju velike količine svojih proizvoda
Stiven Sparijer bio je i uspešan vinar
Ideja o sađenju vinove loze rodila se sasvim slučajno, ispričao je Sparijer za Vintner Project u jednom od poslednjih intervjua koje je dao u životu, krajem decembra prošle godine
Trinaest medalja za vina iz Srbije
Žiri sastavljen od enologa, vinara, vinskih trgovaca, novinara i drugih profesionalaca iz ove oblasti dodelio je našim vinima jednu veliku zlatnu medalju, pet zlatnih i sedam srebrnih medalja
PRIZNANJE MLEKOPRODUKTU ZA DONIRANJE HRANE
Kompanija Mlekoprodukt u kontinuitetu radi na ostvarenju ciljeva etičkog poslovanja i posvećena je društvenoj odgovornosti na lokalnom i nacionalnom planu
Zlato na Mundus Vini za penušavac Vronsky
Ime ovog penušavca posveta je ruskom pukovniku Nikolaju Nikolajeviču Rajevskom (alijas grof Vronski iz romana Ana Karenjina) koji je dao život u borbi za oslobođenje Srbije od Turaka
Veliko zlato u Nemačkoj za vinariju Doja
Do sada, nijedno vino nije dobilo najvišu ocenu od 100 poena, a najbliža tome su vina koja su, kao Doja Breg Cabernet Sauvignon 2017, osvojila veliku zlatnu medalju
PREMINUO STIVEN SPARIJER
Među prvima, od Sparijera se oprostila njegova koleginica i višedecenijska prijateljica Džensis Robinson
Obrok iz Mišlenovog vodiča za samo 220 dinara!
- Piletina je nemoguće mekana, a sos ima bogatu, balansiranu aromu. Veličina porcije je savršena za ručak koji će vas zasititit ali ne i opteretiti – napisala je novinarka Insajdera
5 odličnih vina koja prave žene iz naše zemlje
Lepo je danas obradovati sebe ili žene koje su nam drage. U tome možemo da vam pomognemo sa našim izborom pet odličnih domaćih vina sa potpisom srpskih vinarki
Gastro pregled:Težak vikend za ugostitelje
Kada sam pitala jednog poznatog beogradskog restoratera kako izdržava da bude ugostitelj u Srbiji, rekao mi je da bi mu bilo bolje da skroz zatvori restoran, nego da radi na način na koji radi do sada
U aprilu se biraju najbolja vina Srbije
Prvo ocenjivanje održano je prošlog februara, oko Svetog Trifuna. Nadmetalo se 295 vina iz više od 100 vinarija, a ocenjivao ih je panel od 32 vinska stručnjaka
TEMELJI SRPSKOG VINARSTVA
Rejon Tri Morave je u nekim aspektima živi, prostrani muzej vinarstva mediteranskog pojasa
Škola kuvanja Il Primo ponovo je otvorena!
Il Primo škola kuvanja je od početka pandemije svakog dana besplatno slala recepte svima koji su to želeli i prijavili se na njihovu mejling listu
«
‹
97
98
99
100
101
102
103
104
105
›
»