MENI
Početna
Novosti
Vino
Vino nedelje
Degustacije
Reportaže
Intervju
Vinopis
Fino
Restoran nedelje
Gastro brevijar
Šefovi
Vino & hrana
Gastro vodič
Restorani
Brza hrana
Gastronaut
Recepti
Kolumne
Magazin
Kontakt
Početna
»
Novosti
Vinski spektakl u srcu Zrenjanina
Na četvrtom Banatskom festivalu vina, svoje etikete predstavilo je više desetina vinarija iz Srbije i regiona, na zadovoljstvo zaista velikog broja posetilaca
Gastro pregled: Koliko se isplati rad na moru?
Ide leto, a sa njim i ugostiteljski radnici se iz Srbije sele na more. To je trend koji se bukvalno ne menja - u minut do 12, pred letnju sezonu u gradu, konobari, barmeni i kuvari daju otkaz u lokalima u kojima su čak u stalnom radnom odnosu
Ugostiteljstvo u Beogradu se dramatično promenilo!
Povodom šestog rođendana restorana Endorfin, pitali smo vlasnika Miloša Vukšića da nam, simbolično, odgovori na šest pitanja o ugostiteljstvu
Lansirano mleko Barista – za savršenu kafu
Kako navode u Mlekari Šabac, iskreni ljubitelji kafe sa mlekom i vrsni poznavaoci ovog omiljenog napitka u celom svetu i te kako prave razliku u izboru mleka koje koriste za pripremu.
Na Mišlenove zvezdice mislim dok se brijem
Za Srbiju možda zato nema većeg komplimenta, nego da jedan rođeni Francuz smatra da imamo kompleksnu gastronomiju, bogatstvo različitih kuhinja i potencijal za koji kaže da ni izbliza nije iskorišćen
Vinska fotografija godine snimljena je u Burgundiji
- Na ovoj fotografiji nema glamura – kaže Kerolajn Kenjon, jedan od osnivača nadmetanja Pink Lady Food Photographer of the Year, a u okviru koga se bira i najbolja vinska fotografija
Vinska Srbija okuplja se u Zrenjaninu!
U vinima, dobroj hrani i muzici posetioci će moći da uživaju od 15 do 21 čas, a čaše za degustaciju iznajmljivaće se na samom uzalu u festivalski prostor
Izabrana najbolja vina Banata za 2023.
Pred žiri su stigla vina iz svih krajeva Banata, regije koja još uvek otkriva svoj puni vinski potencijal i koja iz berbe u berbe nudi sve raznovrsnija vina, uz kvalitet koji neprestano raste
Vinograd koji raste usred meteorskog kratera
Mala francuska vinarija veoma zanimljivog imena, Domaine du Meteore, dugo je kao svoj glavni adut isticala tvrdnju da se njeni vinogradi nalaze usred meteorskog kratera
Odlazak Zorana Cilića (1946-2023)
Porodica Antinori kupila je vinariju Stag’s Leap!
Kuća Antinori, koja se bavi vinarstvom već 26 generacija, kupovinom vinarije u dolini Napa znatno je ojačala svoj portfolio, postavši, kako ocenjuju mediji, najmoćnija pojedinačna porodica u vinskom biznisu
Prolećni Ukus fest održava se u subotu
Posetioci ove jednodnevne manifestacije moći će da uživaju u degustaciji i kupovini najukusnijih sireva, suhomesnatih proizvoda, vina, likera, domaćih sokova i različitih đakonija iz domaće radinosti
Novo izdanje Gault & Millau vodiča za Srbiju je u prodaji!
Gault & Millau 2023 odštampan je na više od 300 strana, sa više od dve stotine recenzija restorana od Horgoša do Vranja
Istorija srpskog vinarstva u dvanaest priča
Izložba Vinska kraljevska Srbija predstavljena je kroz dvanaest priča u kojima posetioci mogu saznati pregršt interesantnih činjenica o istoriji vina na ovim prostorima
Vinarija Tikveš uvela mobilno punjenje vina
Dolazak prve mobilne punionice vina rezultat je dugogodišnje saradnje Tikveša sa italijanskim i svetski poznatim proizvođačem opreme za punjenje vina GAI
«
‹
45
46
47
48
49
50
51
52
53
›
»