MENI
Početna
Novosti
Vino
Vino nedelje
Degustacije
Reportaže
Intervju
Vinopis
Fino
Restoran nedelje
Gastro brevijar
Šefovi
Vino & hrana
Gastro vodič
Restorani
Brza hrana
Gastronaut
Recepti
Kolumne
Magazin
Kontakt
Početna
»
Novosti
Gastro pregled: Zašto bakšiš ne može na karticu?
Francuzi sve ređe uživaju u crvenom vinu
Francuske vlasti nedavno su opredelile 160 miliona evra za destilaciju viškova vina, ali Bernar Faž kaže da ovakve mere nisu dovoljne i da su potrebne promene na strateškom nivou
Tikveš predstavio prvo vino od organskog grožđa
Prateći, kako su saopštili u ovoj velikoj vinskoj kući, savremene svetske trendove u gajenju grožđa i proizvodnji vina, Tikveš se opredelio za organsku proizvodnju na lokalitetu Lepovo
Ugostiteljski objekti u Beogradu u kojima je zabranjeno pušenje
Pre nekoliko dana, ministarka zdravlja je u Skupštini zatražila podršku za novi zakon, a bura oko zabrane pušenja u restoranima digla se i na društvenim mrežama
Noma prikupila pomoć za Tursku i Siriju
Za slavnog šefa, kako je napisao na svom Instagram profilu, Gaziantep je jedan od najboljih gradova u kojima je bio „neverovatno mesto, sa neverovatnim ljudima“
Prvi bistro Ane Roš
Ovaj pop up bi trebalo da je samo uvertira za ono što uskoro sledi, a to je otvaranje „pravog“ bistroa sa potpisom Ane Roš u Ljubljani
Bar za ljubitelje klekovače
Osim u ukusu njihove tradicionalne klekovače, ovde možete probati i još dvadeset različitih šljivovica, travarica i voćnih rakija
Raimonds Tomsons je najbolji somelijer na svetu!
Pored Tomsonsa, u finalu su se našli i Rize Čoi iz Kine (bronza) i Nina Denmark iz Danske (srebro).
Gastro pregled: Ima li istine u filmu ’Meni’?
Šta mislite, da li je atmosfera u kuhinji Slovikovog restorana preuveličana ili ne?
Restoran Bacco – gastronomski vrh Kopaonika
Ovde je sve podređeno dobrom osećaju i prefinjenim zadovoljstvima, sa posebnim akcentom na vrhunske gastronomske doživljaje.
Srbija bez predstavnika u nastavku svetskog takmičenja somelijera
Polufinalisti dolaze iz Austrije, Belgije, Kine, sa Kipra, iz Danske, Francuske, sa Islanda, iz Japana, Letonije, Malezije, Norveške, sa Novog Zelanda, iz Južne Afrike, Švajcarske, sa Tajvana i iz SAD.
Danas je Svetski dan pice
Svetski dan pice prilika je da se još jednom podsetimo na činjenicu da ovo jelo i u našoj zemlji doživljava veliki uspon – sve je više restorana koji nude autentične napuljske pice, od originalnih sastojaka, i napravljene zahvaljujući veštini vrhunski obučenih picajola
Najbolja vina Balkana biraju se u Transilvaniji
Ceremonija dodela nagrada, biće održana u ambijentu koji ostavlja bez daha – u zamku Teleki u Posmusu, izgrađenom 1634. godine
Vuk Vuletić: Težak test i izazovna degustacija
Vuk Vuletić, kaže za Vino & Fino, pred početak trećeg, praktičnog ispita u okviru četvrfinalnog programa, da je prvi dan doneo zanimljive izazove
Počinje nadmetanje za titulu prvog somelijera sveta
Takmičari su juče prispeli u glavni grad Francuske. Među njima je i naš predstavnik Vuk Vuletić, koji je prošlog decembra pobedio na konkursu za našeg predstavnika na nadmetanju koje se po prvi put od 1989. godine održava u Francuskoj
«
‹
52
53
54
55
56
57
58
59
60
›
»