MENI
Početna
Novosti
Vino
Vino nedelje
Degustacije
Reportaže
Intervju
Vinopis
Fino
Restoran nedelje
Gastro brevijar
Šefovi
Vino & hrana
Gastro vodič
Restorani
Brza hrana
Gastronaut
Recepti
Kolumne
Magazin
Kontakt
Početna
»
Novosti
Priznanje kući Matijašević za primenu IoT rešenja
Među dobitnicima nagrada, koje se dodeljuju u organizaciji magazina PC Press, našla i jedna vinarija, i to mlada kuća Matijašević
Preporuka Dekantera za žilavku Carsko vino 2018
Vrhunska žilavka (sa malim dodatkom tradicionalne sorte bena) već duži niz godina jedna je od najvažnijih etiketa u Hercegovini
Visoke ocene magazina Dekanter za vina iz Srbije
- Ova selekcija 15 vina za cilj ima da prikaže ono što Srbija radi najbolje. Neka vina već su osvajala nagrade a neka su lični favoriti - navodi Gilbi u uvodnom tekstu
Mesara Morava otvorila bar u Merkatoru
Koncept je jednostavan, birate izložene komade mesa iz vitrine ili sa jelovnika, a onda vam ga Moravini momci pripreme na grilu ili u roštilj peći
Uručena su Mišlen priznanja za 2023. godinu
Ovo je druga po redu selekcija beogradskih restorana. Prva je bila 2022. godine kada se na listi našlo 14 restorana, dok je ove godine crvenu pločicu ponelo njih 17
Dekanter u novom broju pisao o Srbiji na 15 strana!
Najčuveniji vinski magazin na planeti objavio je, u februarskom broju, posebnu celinu posvećenu srpskom vinarstvu – od istorije, preko najvažnijih sorti, do odabranih vina i restorana u kojima se slave visoka gastronomija i vinska kultura
Kulen, hleb, prokupac i skrivene atrakcije Srbije
Ovog puta u „glavnoj ulozi“ su vrhunski zanatski hlebovi, kulen kao jedan od najvećih dometa regionalne gastronomije, vina od prokupca i – najbolji burgeri u Beogradu i Novom Sadu
GRAŠAC ZA ARHIVU
Degustacija vina Verkat Grašac 4.0 2021
Vanja Puškar otvara ruralni hab na Tari!
Odlaskom na Taru, delovanje New Balkan Cuisine u Beogradu ne prestaje, već se samo širi dijapazon njihovog delovanja, i to sa željom, kako kaže Vanja Puškar, da budu još stabilniji i kre
Novi restoran visoke kuhinje u Beogradu
Iza ovog restorana stoje prepoznatljiva lica domaće HoReCa scene, Jelena Đaković, vlasnica brenda Libra Consulting i uspešni hotelijeri Goran i Nenad Kovaćević
Degustacija najboljih vina iz Hrvatske
Vinart Petit Tasting zakazan je za 25. februar u hotelu Dubrovnik, a sama manifestacija podeljena je u dva dela
Naučite da kuvate!
TEKSAŠKI MASAKR MACERIRANIM TRAMINCEM
Sinoć smo u lokalu Holy Smokes u Cetinjskoj sa zadovoljstvom svedočili savršenom uparivanju verovatno najboljeg teksaškog roštilja na Balkanu sa upečatljivim vinima vinarije Bikicki.
KONAČNO! PROTERUJU DUVAN IZ RESTORANA!
U pojedinim ugostiteljskim objektima u Beogradu zabranjeno je pušenje
Kuhinja kao bojno polje
Istraživači su, pored ostalog, zabeležili da su pojedini nagrađivani šefovi sami sterilizovali svoje povrede na usijanim ringlama, a jedan od njih je rekao da je odlazak na smenu podsećao na odlazak u rat
«
‹
53
54
55
56
57
58
59
60
61
›
»