Biseri vinskih snobova

Svi koji se bave vinom sreli su se sa vinskim snobizmom, a sva je šansa da su i sami bar jednom u životu napravili gaf zbog koga su drugi vinoljupci kolutali očima. Poznavanje vina je dokaz statusa, a neki ljudi posežu za prečicama kako bi pokazali svoju verziranost u svetu vina – i u tome katkad prave urnebesne greške.

Magazin Wine Folly sabrao je listu najboljih snobovskih momenata na koje su im ukazali njihovi čitaoci, a mi prenosimo jedan deo ove vrlo zabavne i ponekad neugodne liste. Neki od čitalaca preneli su i svoje snobovske ispade, kao što je onaj na kraju liste, koji se, takav kakav je, može sa lakoćom preneti na mali ili veliki ekran.

“Vinski snob odlučno odbija da pije vino iz boce sa navojnim zatvaračem. To je jednostavno glupost”.

“Jednom sam video somelijera koji miriše navojni zatvarač”.

“Ima ljudi koji vinarima govore kako treba praviti vino. Oni, naime, znaju bolje”.

“Jednom mi je neko rekao da je vino nastalo u vetrovitoj godini jer oseća ukus prašine koja je pala na grozdove”.

“Suprug moje prijateljice kaže da pije samo pino noar i da nikada ne bi pio vino od grenaša. Čim je to rekao, naručio je Chateauneuf-du-Pape”.

“Osoba na sajmu vina probala je sovinjon blan i insistirala na tvrdnji da je vino nastalo od određenog klona grožđa. To je trajalo pet minuta. Kasnije sam proverio i ispostavilo se da osoba nije bila u pravu, što me je jako usrećilo”.

“Gost se požalio da je pod vinarije mokar. U pitanju je bio pogon vinarije, a ne degustaciona sala”.

“Na venčanju osobe koje radim jedan od gostiju bio je i njen šef. Tokom večere, odbio je ponuđeno vino i otvorio svoje, koje je doneo sa sobom, bordo iz dobre berbe. Nije ponudio nikoga za stolom, niti slavljenike”.

“Italijan, prijatelj mojih roditelja, rekao je, komentarišući vest o otvaranju vinskog bara, da je rioha običan sok od grožđa”.

“Mrzim ljude koji na vinskim salonima pruže čašu i kažu da samo žele da probaju najskuplje vino”.

“Ljudi koji kažu da piju samo francuska vina”.

“Dešava se da ljudi govore svima na degustaciji da nikako ne probaju vino jer je jako loše. A ta izjava zasnovana je isključivo na ličnom ukusu”.

“Jedna žena me je pitala da li sada sipam kaberne. Rekao sam – da, upravo sipam kaberne sovinjon. Rekla je da želi samo kaberne. Pitao sam da li misli na kaberne fran. Pogledala me je kao idiota i rekla da postoji razlika između kaberne sovinjona i kabernea bez sovinjona i da ja očigledno ne znam tu razliku”.

“Jedan čovek je tvrdio da zna sve o amarone vinu, na osnovu kratke posete jednoj vinariji. Iznajmio je vilu u Valpoličeli na dve nedelje ukako bi probao vina, i potom insistirao da su svih sedam različitih boca koje je kupio od izuzetno poznatog i uglednog proizvođača – pokvarena”.

“Neki ljudi na degustacijama insistiraju da vinarima ukazuju bar na po jednu grešku u svakom vinu”.

“Vrteo sam vino u čaši preblizu svom licu i potpuno sam se zalio”.