28.07.2023.Piše: Jelena Stojčić
Gastro pregled: Zašto Beton hala ne voli ranoranioce
Ima li bolje lokacije za restoraterstvo u letnjem periodu u Beogradu od Beton hale? Rekla bih da ne, ali …
Izgleda da je ovog leta Beton halu zamenio plato ispred TC Galerija kada je reč o ugostiteljstvu, i da se svi, a naročito gosti Beograda, prvo sjure na ručak u taj deo grada, pa onda nastave dalje. A izgleda i da je vreme Beton hale, nažalost, prošlo, makar u vreme ručka kada su restorani uglavnom prazni.
Ako pitate goste, reći će da je to zbog prejakog sunca, iako se ugostitelji stvarno trude da bašte maksimalno rashlade prskalicama, a i svi imaju tende. Ako pitate ugostitelje, oni će vam reći da restorani u Beton hali i nisu dnevni restorani, već mesta za večeru, pa onda i za noćni izlazak, a kada biste ih pitali kako preživljavaju u mesecima kada nema sunca, samo će uzdahnuti.
Kada biste poželeli da tokom jutra uživate u suncu i prvoj kafi u nekom od lokala u Beton hali, verovatno ne biste bili usluženi, osim u Drugoj Piazzi, koja jedina ima pripremljenu baštu za rad i ujutru. Možda se, osim Druge, pronađe i još neko mesto na kome se može početi dan, ali onda to uglavnom ne bi bilo u miru, jer je jutro u Beton hali rezervisano za majstore koji popravljaju tende ili postavljaju nove reklame, i naravno dostavljače, koji jedino u tom periodu i mogu da uđu dostavnim vozilima u prostor Beton hale.
S druge strane, restorani ispred TC Galerija od ranog jutra rade punom parom, ali to je zato što su u hladovini. Nikako jer su bolji. Naprotiv!
Beton hala ima sjajne restorane, a u njoj je i jedan Mišlenov favorit, Comunale. Sakura je jedan od najboljih istočnoazijskih restorana u Beogradu, Frida nudi odlične zalogaje i još bolji provod, dok se način zabave kao onaj u Lafayette-u ne viđa baš često u Beogradu, šta god ja mislila o tome mestu. Zatim, na kraju, ili na početku Beton hale, zavisi odakle dolazite, nalazi se i Salaš Zvonka Bogdana, mesto koje je definitivno nedostajalo Beogradu. Tu su i Toro, poznati beogradski restoran šefa Ričarda Sandovala, kao i Lavash sa pretežno turskom klopom i još nekoliko lokala koji bi stvarno mogli ponovo da ožive, pa da Beton hala opet zasija kao na početku, kada je sve i počelo, pre više od decenije.
Do sledećeg vikenda,
Vidimo se.
Ako pitate goste, reći će da je to zbog prejakog sunca, iako se ugostitelji stvarno trude da bašte maksimalno rashlade prskalicama, a i svi imaju tende. Ako pitate ugostitelje, oni će vam reći da restorani u Beton hali i nisu dnevni restorani, već mesta za večeru, pa onda i za noćni izlazak, a kada biste ih pitali kako preživljavaju u mesecima kada nema sunca, samo će uzdahnuti.
Kada biste poželeli da tokom jutra uživate u suncu i prvoj kafi u nekom od lokala u Beton hali, verovatno ne biste bili usluženi, osim u Drugoj Piazzi, koja jedina ima pripremljenu baštu za rad i ujutru. Možda se, osim Druge, pronađe i još neko mesto na kome se može početi dan, ali onda to uglavnom ne bi bilo u miru, jer je jutro u Beton hali rezervisano za majstore koji popravljaju tende ili postavljaju nove reklame, i naravno dostavljače, koji jedino u tom periodu i mogu da uđu dostavnim vozilima u prostor Beton hale.
S druge strane, restorani ispred TC Galerija od ranog jutra rade punom parom, ali to je zato što su u hladovini. Nikako jer su bolji. Naprotiv!
Beton hala ima sjajne restorane, a u njoj je i jedan Mišlenov favorit, Comunale. Sakura je jedan od najboljih istočnoazijskih restorana u Beogradu, Frida nudi odlične zalogaje i još bolji provod, dok se način zabave kao onaj u Lafayette-u ne viđa baš često u Beogradu, šta god ja mislila o tome mestu. Zatim, na kraju, ili na početku Beton hale, zavisi odakle dolazite, nalazi se i Salaš Zvonka Bogdana, mesto koje je definitivno nedostajalo Beogradu. Tu su i Toro, poznati beogradski restoran šefa Ričarda Sandovala, kao i Lavash sa pretežno turskom klopom i još nekoliko lokala koji bi stvarno mogli ponovo da ožive, pa da Beton hala opet zasija kao na početku, kada je sve i počelo, pre više od decenije.
Do sledećeg vikenda,
Vidimo se.
