I ove godine Srbija bez Mišlenove zvezde

U trećem izdanju Mišlenovog vodiča za Srbiju nijedan restoran nije osvojio dugoočekivanu zvezdicu, najviše priznanje svetske gastronomije. Na listi restorana sa Mišlenovom preporukom u Beogradu je 22 restorana. U selekciji se nije našao nijedan restoran izvan Beograda, uprkos nezvaničnim najavama da će izbor za 2024. godinu obuhvatiti i restorane van prestonice. Noviteti na listi su Istok, Pinot, Na ćošku, Klub književnika i L'Adresse.

- Pozicija Srbije na svetskim gastronomskim mapama od velikog je značaja za celokupno predstavljanje Srbije kao turističke destinacije, a Michelin je potvrdio kontinuirani rad i kvalitet naše ugostiteljske scene koja je u koraku sa najboljim svetskim gastronomskim destinacijama - rekla je Marija Labović, direktorka Turističke organizacije Srbije.

Bib Gourmand priznanje osvojila su dva restorana, Istok i bistro Vanje Puškara Iva New Balkan Cuisine koji je od prvog izdanja nosilac ovog priznanja, koje se inače dodeljuje za odličan odnos cene i kvaliteta.

U prvom izdanju čuvenog vodiča, objavljenoj 2021. godine, našlo se 14 preporučenih restorana, a u drugoj - 17.

Ovo su restorani koji će u 2024. zastupati Beograd u najčuvenijem turističkom vodiču na planeti:

• Legat 1903
• Istok
• Gušti mora
• The Square
• Pinot
• Salon 1905
• Langouste
• Sky Lounge
• Homa
• Na ćošku
• Klub književnika
• Mezestoran dvorište
• L'adresse
• Magellan
• Ebisu
• The Twenty Two
• JaM
• Enso
• Metropolitan Grill
• Comunale Cafe e Cucina
• Bela Reka
• Iva New Balkan Cuisine