02.09.2025.
Kod Piroćanca: ljubaznost, tradicija i kvalitet
Jela ovde pričaju priču o tradiciji, nasleđu i korenima kraja u kom se restoran nalazi. Na tanjirima je sve autentično i ukusno
Najnoviji, 16. broj magazina Outstanding Serbia by Vino & Fino ponovo donosi priče o svemu onom čime se Srbija ponosi: a ovde je posredi restoran zbog koga vredi posetiti krajnji jug naše zemlje.
U moru odličnih restorana i kafana u Pirotu, po kvalitetu roštilja i drugim južnjačkim specijalitetima, posebno se izdvaja restoran Kod Piroćanca, sjajno mesto za lokalnu i odlično pripremljenu hranu. Ovaj restoran je i nosilac priznanja TOP 25 restorana u Srbiji, koje dodeljuje magazin Vino & Fino, a nalazi se i u međunarodnom gastronomskom vodiču Gault & Millau.
Kod Piroćanca, na vratima će vas dočekati veoma ljubazni domaćini kojima se pri izboru hrane slobodno možete prepustiti. Vlasnik restorana je Novica Nole Savić koji je ujedno i glavni kuvar, a u poslu mu pomažu sinovi Lazar i Veljko, kao i supruga Suzana. I ovo je zaista porodično mesto, restoran u kome se i neguje takav pristup prema gostu, domaćinski pre svega – iako zvuči kao kliše, ovde ćete se stv arno osećati kao kod kuće.
Jela ovde pričaju priču o tradiciji, nasleđu i korenima kraja u kom se restoran nalazi. Na tanjirima je sve autentično, ukusno i kvalitetno - ne propustite đubek, pirotski autohtoni sir kao ni roštilj sa đubekom, od savršeno pripremljene juneće i ovčije pljeskavice do ćevapa sa pomenutim sirom. Uz roštilj, preporučiće vam moravsku salatu napravljenu od paradajza, pečene paprike i belog luka - savršeni letnji ukusi spojeni su u omiljenoj salati sa juga Srbije.
Ne propustite da probate ni sarmice u vinovom lišću, vešto napravljene i punog ukusa, od svinjskog i junećeg mesa sa posebnim šmekom koje im daje vinova loza. Sve gurmanluke ovde prati i podosta široka vinska karta sa srpskim etiketama u fokusu i odličan izbor domaćih rakija. Zasladite se baklavom, ali ne onakvom na kakvu ste navikli – ovde je pripemljena u obliku rolata i poslužena je uz sladoled, i totalno je perfektna!
Restoran Kod Piroćanca ima i vrlo autentičan ambijent, sa drvenim stolovima i čilimima sa motivima obližnje Stare planine, a uz odličnu uslugu i miris sveže pripremljenih jela oslonjenih na tradicionalne recepte koji se prenose sa kolena na koleno, sasvim je jasno zašto je ovo mesto osvojilo srca i lokalaca i stranaca.
Vuka Karadžića 5, Pirot
060 312 80 00
U moru odličnih restorana i kafana u Pirotu, po kvalitetu roštilja i drugim južnjačkim specijalitetima, posebno se izdvaja restoran Kod Piroćanca, sjajno mesto za lokalnu i odlično pripremljenu hranu. Ovaj restoran je i nosilac priznanja TOP 25 restorana u Srbiji, koje dodeljuje magazin Vino & Fino, a nalazi se i u međunarodnom gastronomskom vodiču Gault & Millau.
Kod Piroćanca, na vratima će vas dočekati veoma ljubazni domaćini kojima se pri izboru hrane slobodno možete prepustiti. Vlasnik restorana je Novica Nole Savić koji je ujedno i glavni kuvar, a u poslu mu pomažu sinovi Lazar i Veljko, kao i supruga Suzana. I ovo je zaista porodično mesto, restoran u kome se i neguje takav pristup prema gostu, domaćinski pre svega – iako zvuči kao kliše, ovde ćete se stv arno osećati kao kod kuće.
Jela ovde pričaju priču o tradiciji, nasleđu i korenima kraja u kom se restoran nalazi. Na tanjirima je sve autentično, ukusno i kvalitetno - ne propustite đubek, pirotski autohtoni sir kao ni roštilj sa đubekom, od savršeno pripremljene juneće i ovčije pljeskavice do ćevapa sa pomenutim sirom. Uz roštilj, preporučiće vam moravsku salatu napravljenu od paradajza, pečene paprike i belog luka - savršeni letnji ukusi spojeni su u omiljenoj salati sa juga Srbije.
Ne propustite da probate ni sarmice u vinovom lišću, vešto napravljene i punog ukusa, od svinjskog i junećeg mesa sa posebnim šmekom koje im daje vinova loza. Sve gurmanluke ovde prati i podosta široka vinska karta sa srpskim etiketama u fokusu i odličan izbor domaćih rakija. Zasladite se baklavom, ali ne onakvom na kakvu ste navikli – ovde je pripemljena u obliku rolata i poslužena je uz sladoled, i totalno je perfektna!
Restoran Kod Piroćanca ima i vrlo autentičan ambijent, sa drvenim stolovima i čilimima sa motivima obližnje Stare planine, a uz odličnu uslugu i miris sveže pripremljenih jela oslonjenih na tradicionalne recepte koji se prenose sa kolena na koleno, sasvim je jasno zašto je ovo mesto osvojilo srca i lokalaca i stranaca.
Vuka Karadžića 5, Pirot
060 312 80 00
