09.03.2020.
Netfliks najavio film o ispitu za master somelijera
Premijera ostvarenja Uncorked, koje prati napor mladog somelijera na putu ka najprestižnijoj tituli u ovom poslu, zakazana je za 27. mart
Striming platforma Netflix upravo je objavila trejler za igrani film Uncorked, u režiji Prentisa Penija. Film prati život mladog somelijera Elajdže (igra ga Mamudu Ati), koji sanja o tome da postane nosilac titule Master Sommelier, a njegov otac Luis (Kortni B. Vens) ima drugačije planove - želi da mu ostavi u nasledstvo roštiljanu u Memfisu.
Autor filma Prentis Peni kaže da je uspeo da samog sebe veoma zabavi oštrim gastronomskim i enološkim kontrastom u scenariju.
- Kada je doneta odluka da otac glavnog junaka bude majstor roštilja, shvatio sam da bi bilo zanimljivo da ga uparimo sa vinom. Ironično je to da se roštilj i vino slažu jako dobro, za razliku od oca i sina - ispričao je Prentis Peni za magazin Food & Wine.
Asistent produkcije filma Uncorked, Dlin Proktor MS, imao je tokom produkcije vrlo važnu ulogu da pomogne scenaristima da realističnu prikaže iskustvo somelijerskog zanata.
- Starao sam se da glavni junak zrači energijom potrebnom za uspeh u vrhunskom ugostiteljstvu - ispričao je Proktor i dodao:
- Bilo da je junak položio ispit za titulu master somelijera ili nije, bilo da je ispunio svoje ciljeve ili ne, morali smo da pokažemo da je u pitanju osoba koja poznaje i razume ugostiteljstvo. U vrhunskim restoranima i hotelima i u salama za svečane prijeme postoji jedna fina zajednička crta koja se mora razumeti i savladati. Jednom kada naš junak savlada i razume tu crtu, biće spreman za prelazak na sledeći nivo vinske veštine - rekao je Proktor.
Scenario filma junaka odvodi i u Francusku , i to u Pariz i u vinsku regiju Šabli, gde uči o svetu vrhunskih francuskih vina, a njegov put ka tituli prepliće se sa porodičnom tragedijom.
Premijera filma zakazana je za 27. mart.