19.12.2022.
Otvoren vinski podrum na Salašu kod Stare dunje
Podrum Štogod biće mesto za druženje, degustacije, edukacije i promocije vina
foto: Zoran Orčik
Štogod vina, štogod zalogaji, štogod muzika, a štogod i društvo - u svemu tome publika može da uživa u Štogod vinskom podrumu na Salašu kod Stare dunje, još jednom mestu koje pokazuje da se visoka vinska kultura širi i izvan jezgara velikih gradova Srbije.
Pravi vinski podrum u samom srcu Banata, u bajkovitom ambijentu tradicionalnog salaša smeštenog na putu koji povezuje Beograd i Zrenjanin, otvoren je ove subote uz muziku i degustaciju ravničarskih delikatesa: topli hleb iz paorske peći, kuleni, sirevi i tradicionalna jela Banata bila su izuzetna pratnja dobro odabranim vinima iz ponude ove novootvorene vinske oaze u srcu ravnice.
Ušuškani enterijer, sav u drvetu i cigli, može komotno da primi dvadesetak gostiju, a opremljen je vrhunskim čašama, policama i vinskom opremom. Za sada, ponuda je bazirana isključivo na vinima iz Srbije, a među stotinak etiketa nalazi se i niz kultnih i velkih vina iz čuvenih berbi.
- Ovo će biti mesto ne samo za druženje, već i za degustacije, edukacije i promocije vina, a pored već etabliranih vinarija, ideja nam je da posebno pomognemo onim malim, iz Banata, Vojvodine i cele Srbije, da se promovišu i predstave biranoj vinskoj publici – kaže Nenad Čavić, vlasnik Salaša kod Stare dunje i dodaje:
- Otvaranje vinskog podruma je bilo dug i lagan proces, trebalo je vremena da sve dođe na svoje, a nekih šest i po godina aktivno radimo na toj ideji. Na salašu nam je, uz dobre domaće zalogaje, vino u fokusu od samog početka - kaže Nenad Čavić.
Pravi vinski podrum u samom srcu Banata, u bajkovitom ambijentu tradicionalnog salaša smeštenog na putu koji povezuje Beograd i Zrenjanin, otvoren je ove subote uz muziku i degustaciju ravničarskih delikatesa: topli hleb iz paorske peći, kuleni, sirevi i tradicionalna jela Banata bila su izuzetna pratnja dobro odabranim vinima iz ponude ove novootvorene vinske oaze u srcu ravnice.
Ušuškani enterijer, sav u drvetu i cigli, može komotno da primi dvadesetak gostiju, a opremljen je vrhunskim čašama, policama i vinskom opremom. Za sada, ponuda je bazirana isključivo na vinima iz Srbije, a među stotinak etiketa nalazi se i niz kultnih i velkih vina iz čuvenih berbi.
- Ovo će biti mesto ne samo za druženje, već i za degustacije, edukacije i promocije vina, a pored već etabliranih vinarija, ideja nam je da posebno pomognemo onim malim, iz Banata, Vojvodine i cele Srbije, da se promovišu i predstave biranoj vinskoj publici – kaže Nenad Čavić, vlasnik Salaša kod Stare dunje i dodaje:
- Otvaranje vinskog podruma je bilo dug i lagan proces, trebalo je vremena da sve dođe na svoje, a nekih šest i po godina aktivno radimo na toj ideji. Na salašu nam je, uz dobre domaće zalogaje, vino u fokusu od samog početka - kaže Nenad Čavić.
