Beli pino sa pečatom vršačkog teroara
Etiketa Beli Pinot vinarije Drašković prvo je vino u liniji Authentic u kojoj će biti predstavljena vina i sorte sa izrazitim karakteristikama vršačkog kraja
Vinarija Drašković iz Vršca, nastala na temeljima Vršačkih vinograda, objavila je da je u svoj portfolio uvrstila novu etiketu Beli Pinot, što je ujedno i prvo vino u novoj liniji po imenu Authentic. Ideja iza ove linije jeste da se predstave vina i sorte koji su karakteristični za vršački teroar.
- Kroz vina iz ove linije želimo da predstavimo autentičnost koju sa sobom nose stari zasadi, lokalni klonovi i autohtone sorte, koje nalazimo samo u Vršačkom vinogorju. Linija će u budućnosti imati i vino od autohtone kreace - kaže Aleksandar Ivkov, glavni enolog Vinarije Drašković.
Prvo vino u liniji, Beli Pino, ima složenu aromatiku u kojoj se prepoznaju tonovi bagremovog cveta, livadskog meda, suvog voća, muskatnog orašćića i korice hleba. Vino je na nepcu elegantno, kremasto i snažne impresije, kažu u vršačkoj vinskoj kući koja je na sebe preuzela ozbiljan zadatak čuvanja i promocije bogate vinske tradicije ovog kraja.
- Iz starih zasada belog burgundca izdvojili smo tzv. gudurički klon ove sorte, kome savršeno odgovara podneblje vršačkog vinogorja, i raširili ga u našim zasadima. Sa potesa Hervis dobijamo grožđe sa potencijalom za izrazito kompleksna i strukturalna vina, kao što je ovo - rekao je Ivkov.
Beli Pinot Authentic je proizveden u ograničenoj seriji od 6.000 boca, a naći će se na policama vinoteka i u vinskim kartama odabranih restorana.
