12.02.2024.
Više od 200 sireva na Balkan Cheese festivalu
Sirevi Balkana, Italije i Francuske degustiraće se početkom marta u Beo šoping centru
Balkan Cheese festival, manifestacija autohtonih i originalnih sireva Balkana održava se po sedamnaesti put 2 i 3. marta 2024. Kao i poslednjih nekoliko puta, održava se u Beo šoping centru u Beogradu, uz besplatan ulaz i takođe besplatan parking u trajanju od 2 sata.
Na ovogodišnjem izdanju festivala, biće izloženo više od 200 vrsta sireva iz Srbije, Bosne i Hercegovine i Crne Gore, Italije i Francuske. Pored standardnih sireva, posetioci će moći da probaju i sir sa čokoladom, srpsku mocarelu sa smokvom, zatim sir iz mješine odnosno suve ovčije kože koji je najstariji i najpoznatiji proizvod sa prostora Hercegovine kao i Carski pijani sir koji sazreva preko pedeset meseci.
Osim dobrih sireva, kako smo to već navikli od osnivača ovog festivala Srbe Jovanovića, očekuje nas i još drugih interesantnih zalogaja uz sir, razna takmičenja za najbolji sir i sjajna zabava kao što je i uvek na Balkan Cheese festivalu.