23.09.2022.
Vreme je da se vratimo u restorane!
U Turističkoj organizaciji Srbije najavljen je Belgrade Restaurant Show, koji će tokom pet dana okupiti 50 restorana, vrhunske šefove i hiljade ljubitelja dobre hrane
Manifestacija Belgrade Restaurant Show koja se održava od 28. septembra do 2. oktobra i zvanično je najavljena u prostorijama Turističke organizacije Srbije, a danas je predstavljen i sajt manifestacije, na kome se mogu naći svi detalji o restoranima koji su uzeli učešća u u događaju.
Beograd kao velika metropola, grad u kome se mešaju uticaji sa različitih strana pa stoga ima i veoma šaroliku gastro ponudu, zaslužuje, kako je rečeno na konferenciji za štampu, jednu ovakvu manifestaciju i promociju najbolje gastronomije - bilo da uživate u obrocima “s nogu”, raznim etničkim kuhinjama ili fine dining restoranima.
Igor Luković, glavni i odgovorni urednik časopisa Vino & Fino rekao je da je manifestacija dugo i pažljivo planirana i da je posle nekoliko godina korone sazreo trenutak da se vratimo u restorane, ne samo radi jela već i da provedemo kvalitetno vreme u dobrom društvu i da uživamo u pravom i kompletnom ugođaju koji beogradski restorani mogu da pruže.
Tokom trajanja manifestacije u više od 50 prestoničkih restorana, pažljivo izabrani jelovnici moći će da se poruče po cenama koje su snižene za najmanje 30 odsto.
Poseban događaj ove manifestacije je 5 Star Dinner koja će se održati u hotelu Square Nine 29. septembra. Biće to posebna večera koju će na jednom mestu spremati pet vrhunskih šefova za 100 ljudi, a sledove vrhunskih jela pratiće sedam kultnih srpskih vina.
Na večeri će kuvati Vanja Puškar (Iva, Tisa), Dušan Todić (The Square), Filip Ćirić (Homa), Jasmina Vukašinović (Jasmin a Maslina), a za desert je zadužen Krsto Radović (Mandarina Cake Shop). Vina dolaze iz vinarija Aleksandrović, Matijašević, Vinčić, 100n žena, Matalj, Zvonko Bogdan i Eden. Večera ima humanitarni karakter i sav prihod biće biće usmeren za Svratište za decu u Beogradu, a tim povodom obratila se i Mina Medić, rukovodilac Centra za integraciju mladih u okviru kod Svratište deluje.
- Hvala šefovima i svima koji učestvuju u ovom događaju. Svratište postoji već 15 godina i jedino je tog tipa koje se brine o deci koja rade na ulici. Naša misija je da im olakšamo svakodnevnicu i pomognemo i njima i njihovim porodicama. Nikada nismo imali ovakvu podršku i priliku da na ovaj način pokrijemo naše finansijske potrebe, kao i da postanemo vidljivi van sfera u kojima se obično krećemo - rekla je Medić.
Mina Medić, Igor Luković i Dušan Todić (foto: ProglasPR)
Dušan Todić, šef u restoranu The Square i jedan od učesnika na 5 Star Dinner rekao je da Beograd odavno nije video ovakvu večeru, da je ona pravi kuriozitet i da su vi šefovi veoma uzbuđeni i pored svih logističkih izazova s kojima se suočavaju u organizovanju ovog jedinstvenog događaja.
- Veoma nam je drago da učestvujemo u ovom događaju i da pomognemo deci kojoj je to potrebno. Večera će zaista biti poseban događaj, ovakva večera nije viđena ovde i svi smo uzbuđeni jer radimo na zajedničkom cilju - zaključio je Todić.
Lista restorana koji učestvuju na prvom Belgrade Restaurant Show, veoma je šarenolika, od beogradskih fine dining favorita i popularnih bistroa i vinskih barova preko sjajnih mesta specijalizovanih za meso i odreske, najboljih italijanskih restorana u gradu, do odličnog street food-a.
Na spisku restorana koji su deo Belgrade Restaurant Show-a nalazi se i nekoliko Mišlenovih favorita za Beograd, a Vanja Puškar, Bojan Lacmanović, Dejan Stanković, Filip Ćirić i Dušan Todić samo su neka od prepoznatljivih imena domaće kulinarske scene koji potpisuju specijalne jelovnike koji će važiti tokom trajanja manifestacije.
Ovo su, po abecednom redu, restorani koji će učestvovati na ovoj velikoj gastronomskoj manifestaciji, a sve detalje o restoranima i menijima možete pogledati i na zvaničnom sajtu Belgrade Restaurant Show.
Izvolite u beogradske restorane, svi ste pozvani!
Beograd kao velika metropola, grad u kome se mešaju uticaji sa različitih strana pa stoga ima i veoma šaroliku gastro ponudu, zaslužuje, kako je rečeno na konferenciji za štampu, jednu ovakvu manifestaciju i promociju najbolje gastronomije - bilo da uživate u obrocima “s nogu”, raznim etničkim kuhinjama ili fine dining restoranima.
Igor Luković, glavni i odgovorni urednik časopisa Vino & Fino rekao je da je manifestacija dugo i pažljivo planirana i da je posle nekoliko godina korone sazreo trenutak da se vratimo u restorane, ne samo radi jela već i da provedemo kvalitetno vreme u dobrom društvu i da uživamo u pravom i kompletnom ugođaju koji beogradski restorani mogu da pruže.
Tokom trajanja manifestacije u više od 50 prestoničkih restorana, pažljivo izabrani jelovnici moći će da se poruče po cenama koje su snižene za najmanje 30 odsto.
Poseban događaj ove manifestacije je 5 Star Dinner koja će se održati u hotelu Square Nine 29. septembra. Biće to posebna večera koju će na jednom mestu spremati pet vrhunskih šefova za 100 ljudi, a sledove vrhunskih jela pratiće sedam kultnih srpskih vina.
Na večeri će kuvati Vanja Puškar (Iva, Tisa), Dušan Todić (The Square), Filip Ćirić (Homa), Jasmina Vukašinović (Jasmin a Maslina), a za desert je zadužen Krsto Radović (Mandarina Cake Shop). Vina dolaze iz vinarija Aleksandrović, Matijašević, Vinčić, 100n žena, Matalj, Zvonko Bogdan i Eden. Večera ima humanitarni karakter i sav prihod biće biće usmeren za Svratište za decu u Beogradu, a tim povodom obratila se i Mina Medić, rukovodilac Centra za integraciju mladih u okviru kod Svratište deluje.
- Hvala šefovima i svima koji učestvuju u ovom događaju. Svratište postoji već 15 godina i jedino je tog tipa koje se brine o deci koja rade na ulici. Naša misija je da im olakšamo svakodnevnicu i pomognemo i njima i njihovim porodicama. Nikada nismo imali ovakvu podršku i priliku da na ovaj način pokrijemo naše finansijske potrebe, kao i da postanemo vidljivi van sfera u kojima se obično krećemo - rekla je Medić.
Mina Medić, Igor Luković i Dušan Todić (foto: ProglasPR)Dušan Todić, šef u restoranu The Square i jedan od učesnika na 5 Star Dinner rekao je da Beograd odavno nije video ovakvu večeru, da je ona pravi kuriozitet i da su vi šefovi veoma uzbuđeni i pored svih logističkih izazova s kojima se suočavaju u organizovanju ovog jedinstvenog događaja.
- Veoma nam je drago da učestvujemo u ovom događaju i da pomognemo deci kojoj je to potrebno. Večera će zaista biti poseban događaj, ovakva večera nije viđena ovde i svi smo uzbuđeni jer radimo na zajedničkom cilju - zaključio je Todić.
Lista restorana koji učestvuju na prvom Belgrade Restaurant Show, veoma je šarenolika, od beogradskih fine dining favorita i popularnih bistroa i vinskih barova preko sjajnih mesta specijalizovanih za meso i odreske, najboljih italijanskih restorana u gradu, do odličnog street food-a.
Na spisku restorana koji su deo Belgrade Restaurant Show-a nalazi se i nekoliko Mišlenovih favorita za Beograd, a Vanja Puškar, Bojan Lacmanović, Dejan Stanković, Filip Ćirić i Dušan Todić samo su neka od prepoznatljivih imena domaće kulinarske scene koji potpisuju specijalne jelovnike koji će važiti tokom trajanja manifestacije.
Ovo su, po abecednom redu, restorani koji će učestvovati na ovoj velikoj gastronomskoj manifestaciji, a sve detalje o restoranima i menijima možete pogledati i na zvaničnom sajtu Belgrade Restaurant Show.
- Avala
- Bela reka
- Bitni Špirs
- Bistro grad Hometown
- Boketto
- Campania Pizza Gourmet
- Ćevap kod Dekija
- Corso
- Dimitrije
- Druga Piazza
- Endorfin
- Homa
- Homa bistro
- Hrastovina
- Iva New Balkan Cuisine
- Josephine
- Kaldi
- Klub književnika
- Kolubara (Šor)
- Kota 70
- La Piazza
- Legat 1903
- Majstor i Margarita
- Mala Kolubara na reci
- Metropol Palace
- Miamiam
- Mio Ristorante e Caffe
- Miradouro
- Mudra ptica
- Nivo splav
- Nomad bistro
- Osteria Mozzarella
- Pietra
- Pinot
- Prezident Palace
- Puter Bistro
- Restoran 27
- Rodizio
- Fat Boys
- Šaran
- Šumatovac Al Forno
- Savska pivnica
- Suvenir
- Suvobor
- Tata Mata
- The Square
- Tomahawk
- Uprava 1927
- Vila Gospava
- Villa Maska
- Vinoteka Neimar
Izvolite u beogradske restorane, svi ste pozvani!
