MENI
Početna
Novosti
Vino
Vino nedelje
Degustacije
Reportaže
Intervju
Vinopis
Fino
Restoran nedelje
Gastro brevijar
Šefovi
Vino & hrana
Gastro vodič
Restorani
Brza hrana
Gastronaut
Recepti
Kolumne
Magazin
Kontakt
Početna
»
Novosti
Mišlenovi inspektori otkrivaju kulinarske trendove za ovu godinu
Visoka kuhinja ulazi u fazu u kojoj više nema jurnjave za trendovima, već za smislom
Kerolajn Gilbi MW: Grašac treba da ima jedinstveno ime
Vodeća stručnjakinja za vina naše regije smatra da samo ime inicijative GROW nudi rešenje za dugotrajnu krizu identiteta jedne od najvažnijih sorti Centralne Evrope
Sporna odluka francuskih vlasti: Šta posle bakra?
Vinari ističu da je bakar nezamenjiv u organskoj proizvodnji, jer ne postoji druga dozvoljena efikasna alternativa za borbu protiv plamenjače, dok su sintetički fungicidi zabranjeni
Od bega iz grada do vrhunske rakije
Pet pitanja za Vesnu Vukosavljević, destilerija VINS
Hvar se priprema za 15. BIWC
Organizatori velikog balkanskog vinskog nadmetanja objavili su da će ove godine ono biti održano od 27-29. maja na ostrvu sa dugom vinskom tradicijom
Elton Džon lansirao je bezalkoholni penušavac
Piće koje nosi ime slavnog pevača napravljeno je od šardonea iz severne Italije
Francuski zaokret od crvenih ka belim vinima
Izazovi klimatskih promena, kao i izmenjene potrošačke navike, navode vinogradare u nekim tradicionalnim regijama da se u većoj meri okrenu belim sortama
Izuzetne ocene Dekantera za crvena vina iz Srbije!
Uticajni magazin u januarskom broju objavio je veliku degustaciju crvenih vina od autohtonih sorti Jugoistočne Evrope, dodelivši vrlo visoke ocene vinima iz naše zemlje
Napustio nas je Miha Istenič
Jedan od najistaknutijih vinara u Sloveniji iznenada je preminuo u 63. godini
Vino i hrast - brak sklopljen na nebu ili slučaj za razvod?
I dalje verujem da su vino i hrast brak vredan čuvanja, ali, kao i svaki brak, mora da počiva na promišljenosti i kompromisu
Pijace: tamo gde puls grada najsnažnije bije
Od drevnih sukova i agora, do džentrifikovanih tržnica velikih gradova, zelene pijace nude čudesna gastronomska iskustva i šaroliko mešanje životnih struja zajednice
Slatka mapa Beograda
Predstavljamo vam najzanimljivije i najposećenije poslastičarnice u Beogradu koje pomeraju granice onoga što jedan slatkiš može da bude
Mehurići i huk motora: veza stara 75 godina
Kako je šampanjac postao piće bez koga je nemoguće zamisliti trke Formule 1
Kralj kuvara i kuvar kraljeva
Eskofje je zagovarao jednostavnost i jasnoću: ono što danas percipiramo kao sofisticiranu i tehnički zahtevnu francusku kuhinju, zapravo je radikalno pojednostavljenje kuhinje kakva je mogla postojati samo u najbogatijim domovima i dvorovima Francuske
Ogledalce, ogledalce, ko je najlepši na svetu?
O globalnoj krizi tržišta, samozaljubljenosti i našem mestu u vinskom mozaiku
1
2
3
4
5
6
7
8
9
›
»