MENI
Početna
Novosti
Vino
Vino nedelje
Degustacije
Reportaže
Intervju
Vinopis
Fino
Restoran nedelje
Gastro brevijar
Šefovi
Vino & hrana
Gastro vodič
Restorani
Brza hrana
Gastronaut
Recepti
Kolumne
Magazin
Kontakt
Početna
»
Novosti
Sva lica vranca na ocenjivanju u Podgorici
Na nadmetanju Vranac Selection by CMB degustirano je oko stotinu vina iz celog regiona, a rezultati će biti objavljeni 12. marta
Homa Bistro Central - novo poglavlje je počelo!
U preuređenom prostoru ima više mesta za sedenje, a meni predstavlja mešavinu mediteranskih, japanskih, latino i balkanskih uticaja
Ne pravimo šampanjac, već vino iz Šampanje
Jedan od predstavnika grower pokreta, Sedrik Muse, nedavno je u Srbiji, uz pomoć neumorne Katerine Ternovskaje, njene kuće Jeroboam i restorana Fresca, predstavio svoja vina i vinarsku filozofiju
Gruzijska vina u fokusu kultne televizijske serije
Druga sezona serije Drops of God, izuzetno uspešne adaptacije istoimenog manga stripa, povela je protagoniste i na Kavkaz, u potrazi za rešenjem velike vinske misterije
Kakav je Grand Fru iz nove berbe?
U vinariji Vinčić uspeli su da zadrže jasan stilski pravac i da očuvaju autentičan sortni i teroarski karakter svog vina
Vino u senci Vezuva: prvi korak ka obnovi Pompeja
Vinarija na području drevnog arheološkog lokaliteta samo je prvi korak ambicioznog plana na uspostavljanju jedinstvene spone između antike i savremene poljoprivrede
EU usvojila veliki paket mera za podršku vinarima
Regulatorni okvir je, nadaju se vinari, adekvatan odgovor na probleme sa viškovima vina, klimatskim promenama i administrativnim opterećenjima proizvođača
Grow du Monde ove godine stiže u Češku
Veliko međunarodno ocenjivanje vina od grašca biće održano od 2-5. juna u istorijskom gradu Mikulovu, u srcu Moravske
Počela je prodaja ulaznica za Outstanding Wine Show!
Kompleti ulaznica za oba dana – 17. i 18. april – i za pojedinačne dane mogu se nabaviti preko sajta tickets.rs
Novi meni i novi šef: veče za pamćenje u restoranu Savant
Domaćini gala događaja bili su hotel St. Regis Belgrade i magazin Vino & Fino, a za tu priliku šef Olivije Gajar kreirao je jelovnik od četiri sleda u pratnji vrhunskih vina
Drveće čuva vinograde i utiče na aromu vina
Vinograd i šuma su prirodan spoj – drveće ublažava temperaturu okoline, čuva čokote od mraza i čak, kako veruju neki vinari, daje vinu dodatan, suptilan sloj arome
Mlada vina iz drevne regije
Prvi Župa Fresh Fest okupio je 27 vinarija istorijske vinske regije koje su prikazale nove berbe, eksperimentalne etikete i ideje za inovativne vinske pravce
Odabrana vina, odabrani ljudi
Sasvim poseban vinski događaj biće održan 17. i 18. aprila u beogradskoj Ložionici. Outstanding Wine Show donosi sasvim novi format, kakav u Srbiji do sada nije održan
Četiri nova Master of Wine – a među njima tri žene
Pravo da imenu dodaju titulu MW stekli su Karen Hong Liu iz Hong Konga, Kristina Merkuri iz Italije, kao i Kim Oširo i Brajs Vjatrak iz SAD
Pet medalja u Češkoj za frankovke iz Srbije
Na prvo međunarodno ocenjivanje vina od frankovke prijavilo se 306 uzoraka iz 13 zemalja
1
2
3
4
5
6
7
8
9
›
»
Sva lica vranca na ocenjivanju u Podgorici
Homa Bistro Central - novo poglavlje je počelo!
Ne pravimo šampanjac, već vino iz Šampanje
Gruzijska vina u fokusu kultne televizijske serije
Kakav je Grand Fru iz nove berbe?
Vino u senci Vezuva: prvi korak ka obnovi Pompeja
EU usvojila veliki paket mera za podršku vinarima
Grow du Monde ove godine stiže u Češku
Počela je prodaja ulaznica za Outstanding Wine Show!
Novi meni i novi šef: veče za pamćenje u restoranu Savant
Drveće čuva vinograde i utiče na aromu vina
Mlada vina iz drevne regije
Odabrana vina, odabrani ljudi
Četiri nova Master of Wine – a među njima tri žene
Pet medalja u Češkoj za frankovke iz Srbije
