Početna | Vinski magazin Vino&Fino | Magazin o vinskoj i gurmanskoj kulturi

izdvojeno kjanti je u rimsko doba bio poznat po belom vinu vinski magazin vino fino

Otkriće u Toskani Kjanti je u rimsko doba bio poznat po belom vinu

izdvojeno džon digvid stiže na palić vinski magazin vino fino

Elektro spektakl u Vinariji Zvonko Bogdan Džon Digvid stiže na Palić

izdvojeno suwi zlatić - prvi master sommelier iz bivše sfrj vinski magazin vino fino

Veliki uspeh Suwi Zlatić - prvi Master Sommelier iz bivše SFRJ!

baner tikveš vinski magazin vino fino

baner julius meinl vinski magazin vino fino

baner karcher vinski magazin vino fino

baner telekom vinski magazin vino fino

novost u društvu 400 svetskih šefova vinski magazin vino fino

U društvu 400 svetskih šefova

novost dašak dima vinski magazin vino fino

novost ples u kuhinji vinski magazin vino fino

novost morava sorta rođena pod srećnom zvezdom vinski magazin vino fino

Morava: sorta rođena pod srećnom zvezdom

novost izaŠao je novi 61 broj magazina vino fino vinski magazin vino fino

IZAŠAO JE NOVI, 61. BROJ MAGAZINA VINO & FINO

novost spektakl u vinariji la gora vinski magazin vino fino

SPEKTAKL U VINARIJI LA GORA

novost umro je bertran grebo francuski kulinarski revolucionar vinski magazin vino fino

Umro je Bertran Grebo, francuski kulinarski revolucionar

novost Šampanju očekuje najranija berba u istoriji vinski magazin vino fino

Šampanju očekuje najranija berba u istoriji

baner winterhalter vinski magazin vino fino

baner damar vinski magazin vino fino

Novosti

13.07.2026.

U društvu 400 svetskih šefova

Bili smo na jednom od najvažnijih gastronomskih okupljanja u Evropi – Međunarodnom kongresu JRE-Jeunes Restaurateurs

13.07.2026.

Omogućite nam slobodu izbora da ne udišemo vaš pasivni dim, kako bismo mogli da uživamo u hrani i vinu onako kako treba, a ne kroz izmaglicu ustajalog duvana

12.07.2026.

Gastro profil: Anđela Risimić

11.07.2026.

Morava: sorta rođena pod srećnom zvezdom

Sveža je, aromatična, dobro podnosi toplotu i, što je možda najvažnije, ljudi vole da je piju. Nije loše za sortu koja pre nekoliko decenija nije ni postojala...

Vino

Vino nedelje

Vino nedelje: Ivanović Petite Rose 2023

Ni na nebu, ni na zemlji, tu su negde srpske ružice. Iako bliske rozeima, ružice su ipak punije, robusnije i obojenije od njih. Ipak, i dalje nisu dovoljno pune i crvene da bi ušle u...

Degustacija

Lokalne sorte iz drugog plana

Intervju

TRAGAM ZA SAVRŠENSTVOM, A ZNAM DA ONO NE POSTOJI

Isa Bal kaže da za njega profesionalna priznanja predstavljaju način da bude zadovoljan sobom, i, još važnije, način da njegova deca budu ponosna na očeva postignuća

Reportaže

JAKOVAC - STRAST STVARANA GENERACIJAMA

Snažna energija volje i ogromna ljubav dvojice braće prema predivnom erdutskom vinogradu rezultirala je vinskom pričom koja osvaja već prvim gutljajem. Vina vinarije Jakovac produkt su nevjerojatne prirode na Daljskoj planini i predanog rada u vinogradu i vinariji.

Fino

Restoran nedelje

Restoran nedelje: Bistro Funk

Burgeri su, očekivano, zvezde menija. Ako prvi put dolazite, krenite od jednostavnog čizburgera, pa nastavite sa smokey burgerom, sa dimljenom slaninicom, čedar sosom i korean BBQ majonezom

Gastro brevijar

Starije, mekše, ukusnije!

Uprkos rastućoj popularnosti odležalog mesa, još uvek ima ljudi koji osećaju instinktivni otpor prema mesu koje nije sveže u onom seoskom smislu reči - dakle, zaklano pre zore, iščerečeno do podne i spremljeno u suton

Vino&Hrana

SITNICE IZ SNOVA

Predstavljamo vam prozor u svet ingenioznih sitnica koje će vam, čak i ako ih ne kupite, dati nove ideje o tome kako da dodatno oplemenite svoj životni i radni prostor

Šefovi

KUVANJE MORA BITI ISKRENO

Talentovani šef slobodno vreme najradije provodi na pijaci. Obožava da pravi jela sa jabukama i da kiseli ulovljene lokalne divlje slatkovodne ribe, poput pastrmke i bele ribe

Gastro vodič

Restorani

Akcenat je ovde na odabranim komadima starenog mesa, dobrim burgerima i finim picama

Brze hrana

Sladoled je svakako jedna od prvih asocijacija na leto i vrele dane oko nas, ali ovo mesto u Beogradu pretenduje da čitave godine ostane sinonim za famozne sladolede i fascinantne ukuse. Dakle, ulica je Kralja Petra, tačno prekoputa „Smokvice“, ime se lako pamti – Crna ovca. U ponudi su sladoledi, sladoledi i sladoledi. Postoje u verzijama...

Recepti

Ovčija pljeskavica

Pirotski roštilj je poseban jer ima širok asortiman jela kojih nema u drugim tradicijama, kao što su lovačka vešalica, teleća džigerica u skrami, piroćanski gurmanski uštipci, bela pletenica, peglana pljeskavica, dimljena crevca, sušenica, specijalna tanka kobasica... Poseban biser među tim autentičnim zalogajima je ovčija pljeskavica

Šefovi

KUVANJE MORA BITI ISKRENO

Talentovani šef slobodno vreme najradije provodi na pijaci. Obožava da pravi jela sa jabukama i da kiseli ulovljene lokalne divlje slatkovodne ribe, poput pastrmke i bele ribe

Kolumne

Igor Luković

OLUJA STVARA DOBRE KAPETANE

Uprkos krizi, prošle godine dogodile su mnoge značajne i dobre stvari za srpsko vinarstvo. Zapravo, da nije bilo pandemije, 2020. bi bila najznačajnija godina u poslednjih nekoliko decenija

Igor Luković

STISNITE PALČEVE!

Čak tri Dekanterova zlata, medalje za kojima je domaća scena prethodnih godina uglavnom samo čeznula, ove godine stigla su za srpska vina. Više nego svih prethodnih godina ukupno

Igor Luković

PISMO ENTONIJU BORDEJNU

Sanjao sam toliko puta da dolaziš, da prolazimo kroz Srbiju od severa na jug, masnim putem dobre klope. O, kako bi ti se dopalo, jer znam dobro šta voleo, Toni. Za kraj, odveo bi te da saznaš šta je to autentična teleća glava u škembetu. Da, dobro si čuo: calf’s head and tripes! Onda da se napijemo i završimo noć sa pljeskovicom punom urnebesa, na ulici, uz pivo iz konzerve. Da ti stisnem ruku i zahvalim se za sve...

Tomislav Ivanović

AFTERPARTY POSLE VINSKOG SAJMA

Na Balkanu, međutim, sve je potpuno drugačije. Čak i akreditacije za novinare funkcionišu po principu burazer ekonomije. Organizatori festivala ponekad i ne znaju ko su vinski novinari u regiji. Ponekad imam utisak da ne znaju ni šta su vinski mediji odnosno šta to sve obuhvata.

baner pevaac vinski magazin vino fino

baner socrat road star vinski magazin vino fino

baner moxy gastro bar vinski magazin vino fino

baner matalj vinski magazin vino fino

baner Štampar vinski magazin vino fino

baner wine drop vinski magazin vino fino

baner tikves vinski magazin vino fino

baner plantaze vinski magazin vino fino

facebook vinski magazin vino fino

instagram vinski magazin vino fino

Vino & Fino je magazin koji se bavi vinom, vinskom i gastronomskom kulturom u Srbiji i regionu. Postoji od 2011. godine, štampa se u 11 000 primeraka i distribuira besplatno restoranima, vinotekama, hotelima, kafićima i vinarima u Srbiji, BiH i Crnoj Gori, menadžerima i direktorima većih kompanija, kao i ljubiteljima vina i finih stvari. Magazin okuplja vinske stručnjake iz Srbije i regiona, uz značajnu saradnju sa nekim od najvećih svetskih imena iz oblasti vinske kulture i gastronomije.

Oglašavanje Kontakt