izdvojeno 38 medalja za srpske grašce vinski magazin vino fino
GROW du Monde38 medalja za srpske grašce
izdvojeno maido iz perua- najbolji restoran na svetu u 2025 vinski magazin vino fino
The World’s 50 Best RestaurantsMaido iz Perua- najbolji restoran na svetu u 2025!
izdvojeno stiže zlatni sremuš novi karavan visoke kuhinje vinski magazin vino fino
Četiri sjajne večereStiže Zlatni sremuš, novi karavan visoke kuhinje!
baner benvenuti vinski magazin vino fino
novost dragoljub više ne radi vinski magazin vino fino
Dragoljub više ne radi!
novost gastronomska uvertira za noćni provod vinski magazin vino fino
Gastronomska uvertira za noćni provod
novost ambasadorka vina srbije i naša najiskrenija kritičarka vinski magazin vino fino
Ambasadorka vina Srbije i naša najiskrenija kritičarka
novost sonja stojić kupci danas pažljivije biraju vina vinski magazin vino fino
Sonja Stojić: Kupci danas pažljivije biraju vina
novost dve nove mišlenove zvezdice za hrvatsku vinski magazin vino fino
Dve nove Mišlenove zvezdice za Hrvatsku
novost think pink vinski magazin vino fino
THINK PINK!
novost kraft džin u srbiji revolucija u punom jeku vinski magazin vino fino
Kraft džin u Srbiji: Revolucija u punom jeku
novost igi pop u kreativnoj kampanji kuće dom perignon vinski magazin vino fino
Igi Pop u kreativnoj kampanji kuće Dom Perignon
baner winterhalter vinski magazin vino fino

Novosti

08.07.2025.
Dragoljub više ne radi!
Nova lokacija nije još uvek poznata, ali je, kako kaže Vanja Puškar, izvesna i to već sredinom avgusta
07.07.2025.
Gastronomska uvertira za noćni provod
Nikad nije bilo lako naći mesto za dobar provod a da je u njemu i dobra hrana, i šef koji zna šta radi i da je kuhinja otvorena posle 22 sata, a i da nije klasična kafana u pitanju
04.07.2025.
Ambasadorka vina Srbije i naša najiskrenija kritičarka
Gilbi nije samo poznavalac naših vina: ona ih voli svim srcem, kao i naše podneblje, i baš iz te ljubavi od nje ćemo ponekad čuti i ozbiljne kritike na način na koji se vodi srpska vinska priča
03.07.2025.
Sonja Stojić: Kupci danas pažljivije biraju vina
Pet pitanja za direktorku uvozničke kuće 105paopet
prikaži sve

Vino

Vino nedelje
Vino nedelje: Ivanović Petite Rose 2023

Ni na nebu, ni na zemlji, tu su negde srpske ružice. Iako bliske rozeima, ružice su ipak punije, robusnije i obojenije od njih. Ipak, i dalje nisu dovoljno pune i crvene da bi ušle u...

Degustacija
Traminac - plemenita sorta koju nismo razumeli do kraja
Od traminca se u nekim regijama prave cenjena, plemenita vina namenjena dugom odležavanju i u njima traminac pokazuje svoje aristokratsko lice
Intervju
TRAGAM ZA SAVRŠENSTVOM, A ZNAM DA ONO NE POSTOJI
Isa Bal kaže da za njega profesionalna priznanja predstavljaju način da bude zadovoljan sobom, i, još važnije, način da njegova deca budu ponosna na očeva postignuća
Reportaže
JAKOVAC - STRAST STVARANA GENERACIJAMA
Snažna energija volje i ogromna ljubav dvojice braće prema predivnom erdutskom vinogradu rezultirala je vinskom pričom koja osvaja već prvim gutljajem. Vina vinarije Jakovac produkt su nevjerojatne prirode na Daljskoj planini i predanog rada u vinogradu i vinariji.
prikaži sve

Fino

Restoran nedelje
Restoran nedelje: Tri petice
Reč je a la carte bistrou koji gostima nudi zabavnu hranu odlično posloženu sa autorskim, podjednako zabavnim koktelima. Jelovnik je sveden i maštovit, a kuhinja predstavlja interesantnu mešavinu francuskih, azijskih i lokalnih, srpskih ukusa
Gastro brevijar
Starije, mekše, ukusnije!
Uprkos rastućoj popularnosti odležalog mesa, još uvek ima ljudi koji osećaju instinktivni otpor prema mesu koje nije sveže u onom seoskom smislu reči - dakle, zaklano pre zore, iščerečeno do podne i spremljeno u suton
Vino&Hrana
SITNICE IZ SNOVA
Predstavljamo vam prozor u svet ingenioznih sitnica koje će vam, čak i ako ih ne kupite, dati nove ideje o tome kako da dodatno oplemenite svoj životni i radni prostor
Šefovi
KUVANJE MORA BITI ISKRENO
Talentovani šef slobodno vreme najradije provodi na pijaci. Obožava da pravi jela sa jabukama i da kiseli ulovljene lokalne divlje slatkovodne ribe, poput pastrmke i bele ribe
prikaži sve

Gastro vodič

Restorani
Voulez-Vous
Akcenat je ovde na odabranim komadima starenog mesa, dobrim burgerima i finim picama
Brze hrana
Crna ovca
​Sladoled je svakako jedna od prvih asocijacija na leto i vrele dane oko nas, ali ovo mesto u Beogradu pretenduje da čitave godine ostane sinonim za famozne sladolede i fascinantne ukuse. Dakle, ulica je Kralja Petra, tačno prekoputa „Smokvice“, ime se lako pamti – Crna ovca. U ponudi su sladoledi, sladoledi i sladoledi. Postoje u verzijama...
Recepti
Ovčija pljeskavica
Pirotski roštilj je poseban jer ima širok asortiman jela kojih nema u drugim tradicijama, kao što su lovačka vešalica, teleća džigerica u skrami, piroćanski gurmanski uštipci, bela pletenica, peglana pljeskavica, dimljena crevca, sušenica, specijalna tanka kobasica... Poseban biser među tim autentičnim zalogajima je ovčija pljeskavica
Šefovi
KUVANJE MORA BITI ISKRENO
Talentovani šef slobodno vreme najradije provodi na pijaci. Obožava da pravi jela sa jabukama i da kiseli ulovljene lokalne divlje slatkovodne ribe, poput pastrmke i bele ribe
prikaži sve

Kolumne

Igor Luković
OLUJA STVARA DOBRE KAPETANE
Uprkos krizi, prošle godine dogodile su mnoge značajne i dobre stvari za srpsko vinarstvo. Zapravo, da nije bilo pandemije, 2020. bi bila najznačajnija godina u poslednjih nekoliko decenija
Igor Luković
STISNITE PALČEVE!
Čak tri Dekanterova zlata, medalje za kojima je domaća scena prethodnih godina uglavnom samo čeznula, ove godine stigla su za srpska vina. Više nego svih prethodnih godina ukupno
Igor Luković
PISMO ENTONIJU BORDEJNU
Sanjao sam toliko puta da dolaziš, da prolazimo kroz Srbiju od severa na jug, masnim putem dobre klope. O, kako bi ti se dopalo, jer znam dobro šta voleo, Toni. Za kraj, odveo bi te da saznaš šta je to autentična teleća glava u škembetu. Da, dobro si čuo: calf’s head and tripes! Onda da se napijemo i završimo noć sa pljeskovicom punom urnebesa, na ulici, uz pivo iz konzerve. Da ti stisnem ruku i zahvalim se za sve...
Tomislav Ivanović
AFTERPARTY POSLE VINSKOG SAJMA
Na Balkanu, međutim, sve je potpuno drugačije. Čak i akreditacije za novinare funkcionišu po principu burazer ekonomije. Organizatori festivala ponekad i ne znaju ko su vinski novinari u regiji. Ponekad imam utisak da ne znaju ni šta su vinski mediji odnosno šta to sve obuhvata.
prikaži sve
baner podrum palić vinski magazin vino fino
baner dukley vinski magazin vino fino
baner pošta vinski magazin vino fino
baner Štampar vinski magazin vino fino
baner wine drop vinski magazin vino fino
baner tikves vinski magazin vino fino
baner plantaze vinski magazin vino fino