izdvojeno otvara se noma 30 vinski magazin vino fino
Nova faza karijere Renea RedžepijaOtvara se Noma 3.0
izdvojeno sorta od koje očekujemo neočekivano vinski magazin vino fino
Festival grašca u BeograduSorta od koje očekujemo neočekivano
izdvojeno kuća koja ne prati trendove već stvara istoriju vinski magazin vino fino
Intervju: Artur Kamu, Pol RogerKuća koja ne prati trendove već stvara istoriju
baner telekom vinski magazin vino fino
baner julius meinl vinski magazin vino fino
baner karcher vinski magazin vino fino
baner tikveš vinski magazin vino fino
novost udruženje somelijera srbije ima novog predsednika vinski magazin vino fino
Udruženje somelijera Srbije ima novog predsednika
novost deo neba i komad zemlje vinski magazin vino fino
Deo neba i komad zemlje
novost letnji muzički vatromet u vinariji la gora vinski magazin vino fino
Letnji muzički vatromet u vinariji La Gora
novost kjanti je u rimsko doba bio poznat po belom vinu vinski magazin vino fino
Kjanti je u rimsko doba bio poznat po belom vinu
novost uzbudljive nove vinske regije na sajmu u londonu vinski magazin vino fino
Uzbudljive nove vinske regije na sajmu u Londonu
novost grašac - sorta od koje očekujemo neočekivano vinski magazin vino fino
Grašac - sorta od koje očekujemo neočekivano
novost kuća koja ne prati trendove već stvara istoriju vinski magazin vino fino
Kuća koja ne prati trendove već stvara istoriju
novost otvoren je tata mata bistro - novi član poznate gradske porodice vinski magazin vino fino
Otvoren je Tata Mata Bistro - novi član poznate gradske porodice
baner damar vinski magazin vino fino
baner winterhalter vinski magazin vino fino

Novosti

25.06.2026.
Udruženje somelijera Srbije ima novog predsednika
Marija Radović je na ovoj funkciji nasledila Dejana Živkoskog koji je vodio udruženje SERSA tokom tri mandata
24.06.2026.
Deo neba i komad zemlje
Boža Aleksandrović, jedan od pionira našeg savremenog vinarstva, u svojoj knjizi zabeležio je porodičnu istoriju i priču o preporodu domaće vinske scene
24.06.2026.
Letnji muzički vatromet u vinariji La Gora
Na specijalnom događaju u petak, 26. juna goste očekuju vrhunsko vino i nastup ansambla Virtuozi pod dirigentskom palicom maestra Bojana Suđića
23.06.2026.
Kjanti je u rimsko doba bio poznat po belom vinu
Istraživanja na arheološkom lokalitetu Ćetamura pokazala su i da su drevne toskanske loze bile genetski povezane sa nekim srednjoevropskim sortama vinove loze
prikaži sve

Vino

Vino nedelje
Vino nedelje: Ivanović Petite Rose 2023

Ni na nebu, ni na zemlji, tu su negde srpske ružice. Iako bliske rozeima, ružice su ipak punije, robusnije i obojenije od njih. Ipak, i dalje nisu dovoljno pune i crvene da bi ušle u...

Degustacija
Lokalne sorte iz drugog plana
Intervju
TRAGAM ZA SAVRŠENSTVOM, A ZNAM DA ONO NE POSTOJI
Isa Bal kaže da za njega profesionalna priznanja predstavljaju način da bude zadovoljan sobom, i, još važnije, način da njegova deca budu ponosna na očeva postignuća
Reportaže
JAKOVAC - STRAST STVARANA GENERACIJAMA
Snažna energija volje i ogromna ljubav dvojice braće prema predivnom erdutskom vinogradu rezultirala je vinskom pričom koja osvaja već prvim gutljajem. Vina vinarije Jakovac produkt su nevjerojatne prirode na Daljskoj planini i predanog rada u vinogradu i vinariji.
prikaži sve

Fino

Restoran nedelje
Restoran nedelje: Brix & Buns
Iza nove, fenomenalne street food priča u prestonici stoji veliki zaljubljenik u fine dining, šef Luka Bašić čije smo kuvanje probali već u poznatim beogradskim restoranima
Gastro brevijar
Starije, mekše, ukusnije!
Uprkos rastućoj popularnosti odležalog mesa, još uvek ima ljudi koji osećaju instinktivni otpor prema mesu koje nije sveže u onom seoskom smislu reči - dakle, zaklano pre zore, iščerečeno do podne i spremljeno u suton
Vino&Hrana
SITNICE IZ SNOVA
Predstavljamo vam prozor u svet ingenioznih sitnica koje će vam, čak i ako ih ne kupite, dati nove ideje o tome kako da dodatno oplemenite svoj životni i radni prostor
Šefovi
KUVANJE MORA BITI ISKRENO
Talentovani šef slobodno vreme najradije provodi na pijaci. Obožava da pravi jela sa jabukama i da kiseli ulovljene lokalne divlje slatkovodne ribe, poput pastrmke i bele ribe
prikaži sve

Gastro vodič

Restorani
Voulez-Vous
Akcenat je ovde na odabranim komadima starenog mesa, dobrim burgerima i finim picama
Brze hrana
Crna ovca
​Sladoled je svakako jedna od prvih asocijacija na leto i vrele dane oko nas, ali ovo mesto u Beogradu pretenduje da čitave godine ostane sinonim za famozne sladolede i fascinantne ukuse. Dakle, ulica je Kralja Petra, tačno prekoputa „Smokvice“, ime se lako pamti – Crna ovca. U ponudi su sladoledi, sladoledi i sladoledi. Postoje u verzijama...
Recepti
Ovčija pljeskavica
Pirotski roštilj je poseban jer ima širok asortiman jela kojih nema u drugim tradicijama, kao što su lovačka vešalica, teleća džigerica u skrami, piroćanski gurmanski uštipci, bela pletenica, peglana pljeskavica, dimljena crevca, sušenica, specijalna tanka kobasica... Poseban biser među tim autentičnim zalogajima je ovčija pljeskavica
Šefovi
KUVANJE MORA BITI ISKRENO
Talentovani šef slobodno vreme najradije provodi na pijaci. Obožava da pravi jela sa jabukama i da kiseli ulovljene lokalne divlje slatkovodne ribe, poput pastrmke i bele ribe
prikaži sve

Kolumne

Igor Luković
OLUJA STVARA DOBRE KAPETANE
Uprkos krizi, prošle godine dogodile su mnoge značajne i dobre stvari za srpsko vinarstvo. Zapravo, da nije bilo pandemije, 2020. bi bila najznačajnija godina u poslednjih nekoliko decenija
Igor Luković
STISNITE PALČEVE!
Čak tri Dekanterova zlata, medalje za kojima je domaća scena prethodnih godina uglavnom samo čeznula, ove godine stigla su za srpska vina. Više nego svih prethodnih godina ukupno
Igor Luković
PISMO ENTONIJU BORDEJNU
Sanjao sam toliko puta da dolaziš, da prolazimo kroz Srbiju od severa na jug, masnim putem dobre klope. O, kako bi ti se dopalo, jer znam dobro šta voleo, Toni. Za kraj, odveo bi te da saznaš šta je to autentična teleća glava u škembetu. Da, dobro si čuo: calf’s head and tripes! Onda da se napijemo i završimo noć sa pljeskovicom punom urnebesa, na ulici, uz pivo iz konzerve. Da ti stisnem ruku i zahvalim se za sve...
Tomislav Ivanović
AFTERPARTY POSLE VINSKOG SAJMA
Na Balkanu, međutim, sve je potpuno drugačije. Čak i akreditacije za novinare funkcionišu po principu burazer ekonomije. Organizatori festivala ponekad i ne znaju ko su vinski novinari u regiji. Ponekad imam utisak da ne znaju ni šta su vinski mediji odnosno šta to sve obuhvata.
prikaži sve
baner pevaac vinski magazin vino fino
baner socrat road star vinski magazin vino fino
baner moxy gastro bar vinski magazin vino fino
baner matalj vinski magazin vino fino
baner Štampar vinski magazin vino fino
baner wine drop vinski magazin vino fino
baner tikves vinski magazin vino fino
baner plantaze vinski magazin vino fino