02.08.2025.
Beograd dobija najveći food market u regionu
U starom aerodromskom hangaru koji je projektovao Milutin Milanković od septembra će se uživati u hrani najmanje 38 sjajnih gastronomskih brendova
Na Novom Beogradu, uskoro se otvara najvaći food market u regionu – Hangar Food Market i to je vest koja nas je, od kada se pojavila na društvenim mrežama, a od tada je prošlo par meseci, toliko zaintrigirala da ne možemo da dočekamo da se otvori.
I... kada se zapravo otvara Hangar? Odgovor je: 14. avgusta, ali to će biti soft opening - vreme posvećeno za uhodavanje, isprobavanje, kritiku i pohvalu gastronomskog sveta - dok će zvanično otvaranje, kako kaže Vanja Samardžić zadužena za PR, biti u septembru ove godine.
Hangar Food Market biće najveći prostor te vrste u Jugoistočnoj Evropi. Koncept različite hrane pod jednim krovom urađen je po uzoru na mnoge food markete u svetu, ali je ovaj poseban jer ima vrlo autentičnu priču.
Hangar je izgrađen 1929. godine i nalazi se na mestu na kome je bio prvi aerodrom u Srbiji. Izgled jedine sačuvane građevine nekadašnjeg Aerodroma Beograd je spektakularan, a posebno je zanimljivo što ju je projektovao jedan od najvećih srpskih naučnika, Milutin Milanković, matematičar i astrofizičar svetskog glasa. Kompleks u okviru koga je bio i ovaj hangar otvoren je 1927. godine. Hangar, koji uživa zaštitu države, jedan je od retkih sačuvanih objekata ove vrste u svetu i sam po sebi je posebna atrakcija za ljubitelje arhitekture i avijacije.
Hangar Food Market se prostire na 3 hiljade kvadrata unutra, i oko hiljadu kvadrata bašte, i sastoji se od tri dela, Gate A i Gate B, simbolično nazvanih i centralnog šanka smeštenog na oba nivoa. Uz to u okviru Hangara nalazi se i prostor namenjen za gastronomski event centar.
Uz sjajnu priču o Hangaru, hajpu koji prati otvaranje doprinose i vrlo poznati i etablirani ugostiteljski koncepti koji su zakupili prostor: Istok, Milagro, Bad Ramen, Bad Sushi, Mandarina Cake Shop, Crna Ovca, Shangrila , Jamie’s Italian, Pizzagram.... Super je i što se mnogi predstavljaju u specijalizovanim oblicima - Milagro Paella & Tapas bar, Jamie’s Pasta, dok se Bad Ramen i Bad Sushi spajaju u jedan koncept - Super Bad. Učešće u Hangaru uzeli su i noviji koncepti poput smash burgera Oči gladne, Kukuriku slasnih pečenih pilića, lokali zdravije hrane kao što su Fit bar i Jojo Fruit bar, italijanskog restorana Settimana i mnogih drugi – zapravo 38 zakupaca je već zauzelo svoje mesto ovde.
Vest koja nas je posebno obradovala je i to što unutra neće biti dozvoljeno pušenje, jer kako kaže Vanja, a mi smo sa njom sasvim saglasni, nije lepo kada miris hrane kvari duvanski dim. Konzumacija elektronskih cigareta biće dozvoljena unutra, a svoj štand imaće i Iqos. Hangar će takođe, biti i pet friendly, radiće do 23 sata i gostima nuditi parking za 90 mesta.
I... kada se zapravo otvara Hangar? Odgovor je: 14. avgusta, ali to će biti soft opening - vreme posvećeno za uhodavanje, isprobavanje, kritiku i pohvalu gastronomskog sveta - dok će zvanično otvaranje, kako kaže Vanja Samardžić zadužena za PR, biti u septembru ove godine.
Hangar Food Market biće najveći prostor te vrste u Jugoistočnoj Evropi. Koncept različite hrane pod jednim krovom urađen je po uzoru na mnoge food markete u svetu, ali je ovaj poseban jer ima vrlo autentičnu priču.
Hangar je izgrađen 1929. godine i nalazi se na mestu na kome je bio prvi aerodrom u Srbiji. Izgled jedine sačuvane građevine nekadašnjeg Aerodroma Beograd je spektakularan, a posebno je zanimljivo što ju je projektovao jedan od najvećih srpskih naučnika, Milutin Milanković, matematičar i astrofizičar svetskog glasa. Kompleks u okviru koga je bio i ovaj hangar otvoren je 1927. godine. Hangar, koji uživa zaštitu države, jedan je od retkih sačuvanih objekata ove vrste u svetu i sam po sebi je posebna atrakcija za ljubitelje arhitekture i avijacije.
Hangar Food Market se prostire na 3 hiljade kvadrata unutra, i oko hiljadu kvadrata bašte, i sastoji se od tri dela, Gate A i Gate B, simbolično nazvanih i centralnog šanka smeštenog na oba nivoa. Uz to u okviru Hangara nalazi se i prostor namenjen za gastronomski event centar.
Uz sjajnu priču o Hangaru, hajpu koji prati otvaranje doprinose i vrlo poznati i etablirani ugostiteljski koncepti koji su zakupili prostor: Istok, Milagro, Bad Ramen, Bad Sushi, Mandarina Cake Shop, Crna Ovca, Shangrila , Jamie’s Italian, Pizzagram.... Super je i što se mnogi predstavljaju u specijalizovanim oblicima - Milagro Paella & Tapas bar, Jamie’s Pasta, dok se Bad Ramen i Bad Sushi spajaju u jedan koncept - Super Bad. Učešće u Hangaru uzeli su i noviji koncepti poput smash burgera Oči gladne, Kukuriku slasnih pečenih pilića, lokali zdravije hrane kao što su Fit bar i Jojo Fruit bar, italijanskog restorana Settimana i mnogih drugi – zapravo 38 zakupaca je već zauzelo svoje mesto ovde.
Vest koja nas je posebno obradovala je i to što unutra neće biti dozvoljeno pušenje, jer kako kaže Vanja, a mi smo sa njom sasvim saglasni, nije lepo kada miris hrane kvari duvanski dim. Konzumacija elektronskih cigareta biće dozvoljena unutra, a svoj štand imaće i Iqos. Hangar će takođe, biti i pet friendly, radiće do 23 sata i gostima nuditi parking za 90 mesta.
