Ovogodišnji
The Balkans International Wine Competition biće najambiciozniji do sada, najavljuju organizatori: u grčkom gradu Nausa (Neguš) u centralnoj Makedoniji, pored tradicionalnog ocenjivanja balkanskih vina, biće održana i velika međunarodna konferencija o vinu, pod nazivom
Balkan Wine 2040 - Vision & Perspective.
Na konferenciji će se, kako najavljuju organizatori, okupiti neka od najznačajnijih imena iz vinske industrije – vrhunski vinari, poslovni ljudi i somelijeri – kako bi razgovarali o budućnosti balkanskih vina u narednih petnaest godina. Među temama su klimatske promene i njihov uticaj na balkansko vinarstvo, uloga autohtonih sorti, pozicioniranje vina ove regije na globalnoj sceni, vinski turizam na Balkanu...
Pored konferencije, u okviru velikog balkanskog ocenjivanja biće održani i ekskluzivni masterklasovi, kao i izložba vina koja će žiteljima i posetiocima Nause pružiti jedinstvenu mogućnost da degustiraju neka od najboljih balkanskih vina. Uz to, proizvođači će svoja vina predstaviti i vinskim profesionalcima,ekspertima i somelijerima.
Galina Niforu, direktorka BIWC-a, rekla je da su novi programi vrlo značajni za regionalnu vinsku scenu:
- Od osnivanja, BIWC je više od takmičenja – to je platforma za saradnju, edukaciju i širenje tržišta. Ova konferencija obeležava naredni korak u našoj misiji da stvorimo sinergiju između balkanskih vinara i globalne industrije. Cilj nam je da odredimo pravac za budućnost balkanskih vina i učvrstimo njihovo mesto na globalnoj mapi – rekla je.
Duže od jedne decenije, BIWC unapređuje vidljivost balkanskih vina na svetskoj pozornici, o čemu govori i predsednik BIWC-a,
Igor Luković, međunarodni vinski sudija i urednik magazina Vino & Fino:
- BIWC je postao merilo za razvoj dinamične vinske industrije na Balkanu. Iz godine u godinu, svedočimo da vina ovde dobijaju prva velika priznanja, potom ih osvajajući i na međunarodnoj sceni. Ovaj razvoj je svedočanstvo o posvećenosti našeg tima i preciznom procesu selekcije od strane našeg panela sudija svetskog glasa – rekao je Luković.
14. BIWC održaće se od 28-30. maja, a pokrovitelj nadmetanja i pratećih događaja je skupština grada Nause.
