Uskoro ističe rok za slanje vina na BIWC

Ostalo je još vrlo malo vremena za predaju takmičarskih uzoraka za Balkans International Wine Competition, najvažnije balkansko vinsko nadmetanje! Vina iz balkanskih zemalja treba da budu isporučena na adrese naznačene na sajtu BIWC-a do petnaestog maja, a žiri trinaestog BIWC-a će ocenjivati prispele uzorke od 4. do 8. juna.

BIWC se ove godine prvi put održava paralelno u dve zemlje, Bugarskoj i Turskoj. Bugarski domaćin biće vinarija Katarzyna Estate, a turski – Arcadia Vineyards. Obe vinarije, smeštene u dva dela istorijske regije Trakije koju dele Turska, Bugarska i Grčka, vode žene, ugledne i ostvarene u vinskom poslu, koje simbolizuju sve veću moć žena u industriji kojom su sve donedavno suvereno vladali muškarci. Vinarke Cvetelina Nikolova iz Bugarske i Zejnep Ardža Salijel iz Turske ugostiće ocenjivanje koje ima sve važniju ulogu u balkanskom vinarstvu, i služi kao pouzdani indikator kvaliteta vina iz ove velike regije. U ovogodišnjem žiriju vina će ocenjivati, pored ostalih uglednih sudija, i tri nosioca titule Master of Wine i jedan Master Sommelier.

Prošle godine, vina iz Srbije ostvarila su izuzetan uspeh na BIWC-u, održanom u Rumuniji. Među priznanjima su i trofeji za najbolje belo vino od autohtonih sorti (grašac Vinčić Grand Fru 2020), i za jedno od dva najbolja polusuva vina (Despotika Nemir 2022), uz 31 zlatnu i 51 srebrnu medalju.

Vinari iz Srbije, Crne Gore i Bosne i Hercegovine uzorke vina mogu da pošalju u Beograd odakle će biti transportovana do sudijskih stolova u Turskoj i Bugarskoj. Uzorke treba poslati u, u magacin kompanije Makart na adresi Vinogradska 164D, Novi Beograd (radnim danima od 9 do 15h), a vina treba da na toj adresi budu najkasnije 15. maja. Svi ostali detalji mogu se videti na sajtu festivala, a dodatne informacije dobiti preko emaila info@balkanswine.eu.