26.10.2023.
Veliko priznanje u Londonu za Podrum Palić
Destileri iz Bačke osvojili su trofej na IWSC za najboljeg proizvođača voćnih destilata u 2023. godini

Na ovogodišnjem takmičenju destilerija, održanom 19.oktobra u Londonu u organizaciji IWSC - International Wine & Spirits Competition, Podrum Palić 1896 osvojio je trofej za najboljeg proizvođača voćnih destilata za 2023. godinu.
Kako navode u Podrumu Palić, IWSC - Club Oenologique i njihove sudije na ovaj način su prepoznali i među žestokom konkurencijom, nagradili posvećenost najvišem kvalitetu, komunikaciju sa kupcima i unapređenje procesa proizvodnje u svakom mogućem smislu.
- Sudije su bile impresionirane, kako kvalitetom proizvoda tako i poslovnom filozofijom koja na pravi način tretira tradiciju i nasleđe - iskazano u kompanijskom sloganu Trag jednog doba i uspešno ih povezala sa modernizacijom proizvodnje i novim ciklusom ekspanzije, u potpuno zaokruženom procesu proizvodnje – saopštili su u destileriji koja je nagrađena na najvećem i najuticajnijem takmičenju u oblasti žestokih alkoholnih pića.
Zaokružen proces proizvodnje počinje u sopstvenim voćnjacima iz kojih se praćenjem uzgoja, samo zdravo, savršeno zrelo i ekološki čisto voće pažljivo ručno bira i odvaja za najbolje proizvode, kao što je premium linija rakija Baraba - takođe ovenčana sa ukupno 6 nagrada na ovogodišnjem IWSC za ceo portfolio. Kruna među njima je impozantnih 99 poena za Baraba lozovaču sa kojim je osvojila Outstanding gold, i nešto kasnije ukupni trofej takmičenja - kao najbolje od najboljeg u svojoj kategoriji!
Tim iskusnih stručnjaka, tehnologa i master blendera, na čelu sa Aleksandrom Runčevim u moderno opremljenoj destileriji proizvodi i čuva visoko kvalitetna žestoka pića, napravljena od voća iz sopstvenih voćnjaka i vinograda Vinarije Zvonko Bogdan.
Pored rakija Baraba, Podrum Palić je na tržište plasirao i druga pića koja su osvojila tržištem kvalitetom, dizajnom i inovativnim receptima: to su popularni Sinner Dry Gin, Vinjak, Cherry Brandy kao i gorke likere Gorshtak i Botanic Garden Amaro.