Početna»Fino»Restoran nedelje»Restoran Tri
restoran nedelje restoran tri vinski magazin vino finorestoran nedelje restoran tri vinski magazin vino finorestoran nedelje restoran tri vinski magazin vino finorestoran nedelje restoran tri vinski magazin vino fino

Restoran Tri

Svetogorska 46, Beograd
060 766 2 333
www.restorantri.com
Nova lokacija i savršeno ušuškana bašta u strogom centru grada, veoma dobra autorska kuhinja i njih tri, posvećene, ljubazne i šarmantne vlasnice – dovoljno su razloga da restoran Tri ove nedelje ponese našu laskavu titulu restorana nedelje.

Krajem prošle godine, ova ženska trojka je zatvorila staru Trojku u Kosovskoj i pre mesec dana otvorila novu, u Svetogorskoj ulici, što je zapravo treća lokacija na kojoj ovoj restoran radi. Ali, bez obzira na kom se mestu nalazio, hrana se oduvek tu spremala s ljubavlju, i to je nešto što smo odmah prepoznali. O namirnicama se posebno vodi računa, da budu sveže i kvalitetne, testenina se ručno pravi, a meso nabavlja lokalno, od proverenog mesara.

Domaći ravioli punjeni raznim kombinacijama bukvalno vas mogu oboriti s nogu, a naročito oni punjeni svežim sirom i u sosu od lavande. Takođe, jelo zbog kog definitivno treba posetiti Trojku su takozvani Ndunderi, nešto potpuno drugačije, a opet i dosta poznatog ukusa. To su domaće njoke napravljene od rikote i parmezana koje se služe u sosu od tikvica i šafrana. Zanimljivo, glavnih jela je samo pet, i sva su mesna, za razliku od ostatka dosta svedenog menija, koji je pretežno vegetarijanski. Poseban ponos ovog restorana su kolači, od musa do tarta i prave domaće torte napravljene od putera i oraha.

Inače, ove tri dame, Maja, Bojana i Jelena, u ugostiteljske vode krenule su iz jednog stana na Vračaru još 2014. godine kada su hranu služile uglavnom prijateljima i poznanicima. Kasnije su ceo koncept prenele u jedan divan prostor sa još divnijim dvorištem iza Skupštine, i danas, u jedno potpuno novo dvorište čiji ambijent pri prvom zakoraku očarava. Takođe, njih tri stoje i iza Bistroa Tri, omiljenog mesta mnogih Vračaraca, u kome služe veoma slična jela kao i u restoranu, ali prilagođena konceptu bistroa.

Još dobrih restorana