Početna»Novosti»Gastro pregled: Varljivo proleće '21
10.04.2021.Piše: Jelena Stojčić

Gastro pregled: Varljivo proleće '21

Sve je izgledalo kao da je ovo bila probna nedelja, za pripremu, sređivanje i ulepšavanje bašti i prilagođavanje poslovanja datoj situaciji

novost gastro pregled varljivo proleće 21 vinski magazin vino fino
Lokali u Srbiji ponovo su otvoreni u ponedeljak, ali goste smeju da primaju isključivo na otvorenom, u bašti. Zato su bašte u Beogradu, odmah prvog dana bile krcate, izgledalo je kao da su svi, ama baš svi, izašli napolje i odlučili da piju kafu u kafiću. Ali, već sledećeg dana, neočekivano loše vreme u potpunosti je ispraznilo bašte i ugostiteljima zadalo dodatne muke. Sve je izgledalo kao da je to bila probna nedelja, za pripremu, sređivanje i ulepšavanje bašti i prilagođavanje poslovanja datoj situaciji.

U Beogradu zaista ima toliko lepih i skrivenih bašti, divnih restorana sa dobrom ponudom, a po mom mišljenju čak deset njih zaslužuje prvo mesto. U Novom Sadu, na primer, ne znam da ima restoran koji ima bolju i lepšu baštu od Piknika. Nalazi se na Dunavu, dovoljno je prostrana i poštuju se sve mere, a usluga i klopa su dosta dobre. Piknik je ove nedelje i naš Restoran nedelje, a to je stara rubrika koju smo odlučili da ponovo oživimo i podržimo i izdvojimo predane i posvećene ugostitelje i njihove objekte.

A za dva dana je i veliki protest ugostitelja, Protest za opstanak. Pozivi za učestvovanje sve su jači i glasniji, a pod parolama Gotovi smo, Radimo 10 posto, plaćamo 100 posto i Što se tiče mera, nemate meru, iz Udruženja noćnih barova i klubova i Asocijacije ugostitelja Srbije poručuju: podržite nas, ako mislite da preživimo! Za spas ugostiteljskog sektora u našoj zemlji, vidimo se u ponedeljak, 12. aprila, u 16.30, ispred Vlade Srbije.

Do sledeće subote,

Čuvajte se!

Povezani unosi