izdvojeno stiže zlatni sremuš novi karavan visoke kuhinje vinski magazin vino fino
Četiri sjajne večereStiže Zlatni sremuš, novi karavan visoke kuhinje!
izdvojeno zašto volimo grašac vinski magazin vino fino
Priča o našoj najvažnijoj beloj sorti vinove lozeZašto volimo grašac?
izdvojeno naše picerije ponovo na listi 50 top pizza vinski magazin vino fino
Odličan rezultatNaše picerije ponovo na listi 50 Top Pizza!
baner benvenuti vinski magazin vino fino
novost proglašeni su trofeji ocenjivanja grow du monde vinski magazin vino fino
Proglašeni su trofeji ocenjivanja GROW du Monde
novost najbolji grašci na okupu u konaku kneginje ljubice vinski magazin vino fino
Najbolji grašci na okupu u Konaku kneginje Ljubice
novost vina nove evrope degustirana u srcu londona vinski magazin vino fino
Vina nove Evrope degustirana u srcu Londona
novost sjajan vinski vikend u pančevačkoj narodnoj bašti vinski magazin vino fino
Sjajan vinski vikend u pančevačkoj Narodnoj bašti
novost festival grašca po prvi put u beogradu vinski magazin vino fino
Festival grašca po prvi put u Beogradu!
novost stiže zlatni sremuš novi karavan visoke kuhinje vinski magazin vino fino
Stiže Zlatni sremuš, novi karavan visoke kuhinje!
novost dan vreo a grašci sveži vinski magazin vino fino
Dan vreo, a grašci sveži!
novost zašto volimo grašac vinski magazin vino fino
Zašto volimo grašac?
baner winterhalter vinski magazin vino fino

Novosti

14.06.2025.
Proglašeni su trofeji ocenjivanja GROW du Monde
Rezultati međunarodnog ocenjivanja vina od grašca objavljeni su na Festivalu grašca u Konaku kneginje Ljubice u Beogradu
13.06.2025.
Najbolji grašci na okupu u Konaku kneginje Ljubice
Na festivalu ćemo saznati i koja vina su se ovenčala trofejima na upravo održanom ocenjivanju GROW du Monde
12.06.2025.
Vina nove Evrope degustirana u srcu Londona
Među vinarijama iz Srbije, Kerolajn Gilbi je posebno istakla negotinsku kuću Matalj, koja je, kako je rekla, kroz rad sa prokupcem – najvažnijom sortom regije, i gotovo zaboravljenim začinkom, promenila vinski imidž Negotinske Krajine
11.06.2025.
Sjajan vinski vikend u pančevačkoj Narodnoj bašti
13. i 14. juna održava se drugi Pančevo Wine Weekend, sa više od 35 vinarija, zanimljivom ponudom hrane i bogatim muzičkim programom
prikaži sve

Vino

Vino nedelje
Vino nedelje: Ivanović Petite Rose 2023

Ni na nebu, ni na zemlji, tu su negde srpske ružice. Iako bliske rozeima, ružice su ipak punije, robusnije i obojenije od njih. Ipak, i dalje nisu dovoljno pune i crvene da bi ušle u...

Degustacija
Traminac - plemenita sorta koju nismo razumeli do kraja
Od traminca se u nekim regijama prave cenjena, plemenita vina namenjena dugom odležavanju i u njima traminac pokazuje svoje aristokratsko lice
Intervju
TRAGAM ZA SAVRŠENSTVOM, A ZNAM DA ONO NE POSTOJI
Isa Bal kaže da za njega profesionalna priznanja predstavljaju način da bude zadovoljan sobom, i, još važnije, način da njegova deca budu ponosna na očeva postignuća
Reportaže
JAKOVAC - STRAST STVARANA GENERACIJAMA
Snažna energija volje i ogromna ljubav dvojice braće prema predivnom erdutskom vinogradu rezultirala je vinskom pričom koja osvaja već prvim gutljajem. Vina vinarije Jakovac produkt su nevjerojatne prirode na Daljskoj planini i predanog rada u vinogradu i vinariji.
prikaži sve

Fino

Restoran nedelje
Restoran nedelje: Tabor
Tabor je old skul, i skroz beogradski, lokalan i mnogima omiljena kafana za izlazak. I da, svi već godinama znamo da je tu dobar provod, a šta je sa hranom?
Gastro brevijar
Starije, mekše, ukusnije!
Uprkos rastućoj popularnosti odležalog mesa, još uvek ima ljudi koji osećaju instinktivni otpor prema mesu koje nije sveže u onom seoskom smislu reči - dakle, zaklano pre zore, iščerečeno do podne i spremljeno u suton
Vino&Hrana
SITNICE IZ SNOVA
Predstavljamo vam prozor u svet ingenioznih sitnica koje će vam, čak i ako ih ne kupite, dati nove ideje o tome kako da dodatno oplemenite svoj životni i radni prostor
Šefovi
KUVANJE MORA BITI ISKRENO
Talentovani šef slobodno vreme najradije provodi na pijaci. Obožava da pravi jela sa jabukama i da kiseli ulovljene lokalne divlje slatkovodne ribe, poput pastrmke i bele ribe
prikaži sve

Gastro vodič

Restorani
Voulez-Vous
Akcenat je ovde na odabranim komadima starenog mesa, dobrim burgerima i finim picama
Brze hrana
Crna ovca
​Sladoled je svakako jedna od prvih asocijacija na leto i vrele dane oko nas, ali ovo mesto u Beogradu pretenduje da čitave godine ostane sinonim za famozne sladolede i fascinantne ukuse. Dakle, ulica je Kralja Petra, tačno prekoputa „Smokvice“, ime se lako pamti – Crna ovca. U ponudi su sladoledi, sladoledi i sladoledi. Postoje u verzijama...
Recepti
Ovčija pljeskavica
Pirotski roštilj je poseban jer ima širok asortiman jela kojih nema u drugim tradicijama, kao što su lovačka vešalica, teleća džigerica u skrami, piroćanski gurmanski uštipci, bela pletenica, peglana pljeskavica, dimljena crevca, sušenica, specijalna tanka kobasica... Poseban biser među tim autentičnim zalogajima je ovčija pljeskavica
Šefovi
KUVANJE MORA BITI ISKRENO
Talentovani šef slobodno vreme najradije provodi na pijaci. Obožava da pravi jela sa jabukama i da kiseli ulovljene lokalne divlje slatkovodne ribe, poput pastrmke i bele ribe
prikaži sve

Kolumne

Igor Luković
OLUJA STVARA DOBRE KAPETANE
Uprkos krizi, prošle godine dogodile su mnoge značajne i dobre stvari za srpsko vinarstvo. Zapravo, da nije bilo pandemije, 2020. bi bila najznačajnija godina u poslednjih nekoliko decenija
Igor Luković
STISNITE PALČEVE!
Čak tri Dekanterova zlata, medalje za kojima je domaća scena prethodnih godina uglavnom samo čeznula, ove godine stigla su za srpska vina. Više nego svih prethodnih godina ukupno
Igor Luković
PISMO ENTONIJU BORDEJNU
Sanjao sam toliko puta da dolaziš, da prolazimo kroz Srbiju od severa na jug, masnim putem dobre klope. O, kako bi ti se dopalo, jer znam dobro šta voleo, Toni. Za kraj, odveo bi te da saznaš šta je to autentična teleća glava u škembetu. Da, dobro si čuo: calf’s head and tripes! Onda da se napijemo i završimo noć sa pljeskovicom punom urnebesa, na ulici, uz pivo iz konzerve. Da ti stisnem ruku i zahvalim se za sve...
Tomislav Ivanović
AFTERPARTY POSLE VINSKOG SAJMA
Na Balkanu, međutim, sve je potpuno drugačije. Čak i akreditacije za novinare funkcionišu po principu burazer ekonomije. Organizatori festivala ponekad i ne znaju ko su vinski novinari u regiji. Ponekad imam utisak da ne znaju ni šta su vinski mediji odnosno šta to sve obuhvata.
prikaži sve
baner podrum palić vinski magazin vino fino
baner dukley vinski magazin vino fino
baner pošta vinski magazin vino fino
baner Štampar vinski magazin vino fino
baner wine drop vinski magazin vino fino
baner tikves vinski magazin vino fino
baner plantaze vinski magazin vino fino